यह तो हम सभी मानते हैं कि हरी पत्तेदार सब्जियां बहुत हेल्दी होती हैं। हेल्दी होने के कारण कई लोग इन्हें बोरिंग और बेस्वाद समझते हैं। हरी पत्तेदार सब्जियां बच्चे खाना बिल्कुल पसंद नहीं करते हैं। लेकिन, परेशानी सिर्फ बच्चों के साथ नहीं है, बड़े भी इन्हें खाने से कतराते हैं। मगर आज हम आपको कुछ ऐसे आसान स्नैक्स की रेसिपी बताने वाले हैं, जो बनाने में आसान और खाने में बेहद स्वादिष्ट लगते हैं।
पात्रा एक बेहद पॉपुलर और टेस्टी डिश है, जो भारत के कई हिस्सों में अलग-अलग नामों से जाना जाता है। इसे कहीं पात्रा कहा जाता है तो कहीं पात्रोड़े। कुछ जगहों पर इसे पतोड़ के नाम से भी जाना जाती है। यह ना ही सिर्फ खाने में बेहद स्वादिष्ट होती है बल्कि बहुत हेल्दी भी होती है। इसे बनने में स्टीम का प्रयोग किया जाता है। इसे बनाने के लिए आपको इन सामग्रियों की जरूरत है-
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यह तो हम सभी जानते हैं कि मूंग और मेथी, दोनों ही हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद हैं। यह आपको दिन भर एनर्जी से भरपूर रखते हैं साथ ही कैलोरी इनटेक भी कम करता है। इससे खाने से आपको लंबे समय तक भूख नहीं लगती है। यह एक बेहद अच्छा ब्रेकफास्ट ऑप्शन हो सकता है। साथ ही आप इसे मिड-डे स्नैक की तरह भी खा सकती हैं। इसे बनाने के लिए आपको इन सामग्रियों की जरूरत है-
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आप इन दोनों रेसिपीज़ को घर पर जरूर ट्राई करें। आपको यह स्टोरी अच्छी लगी हो तो इसे फेसबुक पर जरूर शेयर करें और इसी तरह के अन्य लेख पढ़ने के लिए आपकी अपनी वेबसाइट हरजिन्दगी के साथ जुड़ी रहें।
(Image Credit: Shutterstock, Freepick.com)
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