आम को यूं ही फलों का राजा नहीं कहा जाता। गर्मियां आते ही मार्केट में कई किस्म के आम मिलने लगते हैं। इन्हें चाहे यूं ही खाया जाए या फिर इससे शेक, लस्सी या पन्ना आदि बनाकर पिया जाए, यह हर रूप में ही अच्छा लगता है। शायद ही ऐसा कोई घर हो, जिसमें गर्मियों में आम का सेवन ना किया जाता हो। यूं तो आम से अपने टेस्ट बड को ट्रीट देने के कई तरीके हैं और यकीनन आप आम से हर बार कुछ अलग करने का मन बनाती होंगी।
इसी तरह, अगर आप आम को फिर से एक नए अंदाज में सर्व करना चाहती हैं, तो क्यों ना इससे कुछ स्वीट रेसिपीज तैयार की जाए। चूंकि आम बेहद ही मीठा होता है, तो आपको शुगर की भी बेहद कम आवश्यकता होगी और इस तरह आप हेल्दी तरीके से हर किसी को खुश भी कर पाएंगी। तो चलिए आज इस लेख में हम आपको आम की मदद से बनने वाली कुछ स्वीट रेसिपीज के बारे में बता रहे हैं-
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अगर आप आम की मदद से एक क्विक स्वीट रेसिपी की तलाश में हैं तो मैंगो पेड़ा बनाना एक अच्छा विचार हो सकता है। इसे आम की प्यूरी और मिल्क पाउडर की मदद से तैयार किया जाता है।
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बंगाली मिठाई संदेश (झटपट संदेश बनाएं, जानें आसान रेसिपी) मुंह में जाते ही घुल जाती है। अगर आप इसे एक ट्विस्ट के साथ बनाना चाहती हैं तो मैंगो संदेश तैयार किया जा सकता है।
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Image Credit- freepik, onmanorama, sailusfood
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