दिवाली के स्नैक्स में चकली जरूर शामिल की जाती है। हालांकि, मराठी स्नैक्स स्नैक है लेकिन यह हर राज्य में बड़े ही चाव से बनाया जाता है। आप भी दिवाली के मौके पर बनाया जाता है चकली बना सकते हैं। दिवाली के मौके पर वैसे तो ज्यादातर महिलाएं मिठाइयां और नमकीन बाजार से खरीदना पसंद करते हैं।
मगर कुछ लोग ऐसे में हैं जिन्हें घर में हेल्दी स्नैक्स बनाना पसंद करते हैं। ऐसे में पालक की चकली बनाना बेस्ट ऑप्शन हो सकता है। पालक की चकली बनाना बहुत ही आसान है, जिसे हेल्दी बनाने के लिए कई सामग्रियों का इस्तेमाल किया जाता है।
मगर जरूरी नहीं है कि आप पालक की चकली को बोरिंग तरीके से बनाएं...आप इसमें स्वाद का तड़का भी लगा सकते हैं। तो देर किस बात की आइए आज हम आपके लिए रेसिपी ऑफ द डे पर स्पेशल पालक की चकली की रेसिपी लेकर आए हैं। अगर आपको भी इस बार घर पर कुछ ट्राई करना है तो इस रेसिपी को जरूर ट्राई करें।
इसे जरूर पढ़ें- बाजार से खरीदने के बजाए घर पर बना सकते हैं स्वादिष्ट वड़ी, जानें रेसिपी
इसे जरूर पढ़ें- रेस्टोरेंट स्टाइल क्रिस्पी मंचूरियन बॉल्स बनाने के लिए फॉलो करें ये टिप्स
Image Credit- (@Freepik)
यह विडियो भी देखें
Herzindagi video
इन ट्रिक्स से तैयार करें पालक की क्रिस्पी चकली।
सबसे पहले पालक के पत्तों को अलग कर लें और एक बाउल में पानी डालकर भिगोकर रख दें।
फिर एक बर्तन में 1 से 2 कप पानी और नमक डालकर गर्म करें।
फिर इसमें सभी सामग्री जैसे हरी मिर्च, अजवाइन और स्वादानुसार नमक आदि डालें।
फिर किसी तेल लगी हुई प्लास्टिक सीट पर चकली को मनचाहा आकार दें।
अब कड़ाही में तेल गर्म करें और चकली को मध्यम आंच पर तल लें।
अब आप इसे चाय के साथ गर्मागर्म सर्व करें। इसके अलावा, आप यह उपवास में भी खा सकते हैं।
हमारा उद्देश्य अपने आर्टिकल्स और सोशल मीडिया हैंडल्स के माध्यम से सही, सुरक्षित और विशेषज्ञ द्वारा वेरिफाइड जानकारी प्रदान करना है। यहां बताए गए उपाय, सलाह और बातें केवल सामान्य जानकारी के लिए हैं। किसी भी तरह के हेल्थ, ब्यूटी, लाइफ हैक्स या ज्योतिष से जुड़े सुझावों को आजमाने से पहले कृपया अपने विशेषज्ञ से परामर्श लें। किसी प्रतिक्रिया या शिकायत के लिए, [email protected] पर हमसे संपर्क करें।