कबाब तो आपने कई खाए होंगे। खासकर लखनऊ के कबाब की बात की जाए तो ये वर्ल्ड फेमस हैं। लेकिन क्या आपने कभी spicy peanut chicken वाले cucumber कबाब खाएं हैं? कबाब की ये रेसिपी बहुत ही मज़ेदार है और स्वादिष्ट भी है। हम बात कर रहे हैं दिल्ली बेस्ड रेस्टोरेंट Nando's की, इस रेस्टोरेंट की ये डिश बहुत पॉपुलर है। इसकी डिमांड को देखते हुए हमने जब Nando’s grocery के food head नील हरीसन से बात की तो उन्होंने हमारे साथ अपनी ये exclusive रेसिपी शेयर की। अगर आप कभी इस रेस्टोरेंट में इसका स्वाद चख चुके हैं या एक बार आपको इसे टेस्ट करना है तो आप अब इसे घर पर ही बना कर खा सकती हैं। इस रेसिपी के स्वाद का सीक्रेट हमारे साथ इसी रेस्टोरेंट के head of food नील हरीसन ने शेयर किया।
नोट: ये सामग्री 2 लोगों के लिए है
कबाब के लिए- चिकन (diced thighs)- 250 ग्राम
Dipping sauce के लिए
टूथपिक लगा हुए ग्रिल्ड चिकन पीस और रिब्बन शेप खीरे को dip sauce के साथ सर्व करें। आपके Spicy peanut chicken वाले Cucumber कबाब तैयार हैं।
Nando's की ये रेसिपी बहुत पॉपुलर है इसका स्वाद एक बार चखने के लिए आप इसे अब घर पर भी बना सकती हैं। वैसे एक बार खाने के बाद आप इसे बार-बार जरूर खाना चाहेंगीं
ये कबाब हेल्दी हैं वैसे मार्केट में मिलने वाले आम कबाब से ये बहुत ही अलग हैं ना सिर्फ इसे पकाने का तरीका अलग है बल्कि इसका स्वाद भी बहुत ही अलग है। आप इसे एक बार खाने के बाद दोबारा जरूर खाना चाहेंगीं। जो लोग नॉन वेज खाना पसंद करते हैं उन्हें कबाब बहुत पसंद होते हैं और जब कबाब स्वाद के साथ- साथ हेल्दी भी हों तो फिर आपको इससे ज्यादा और क्या चाहिए अगर बार जब आप कबाब खाने के बार में सोचेंगीं तो एक बार Spicy peanut chicken वाले Cucumber कबाब बनाने के बारे में जरूर सोचना क्योंकि एक बार खाने के बाद आप इसे फिर से टेस्ट करना और करवाना चाहेंगीं।
यह विडियो भी देखें
Herzindagi video
हमारा उद्देश्य अपने आर्टिकल्स और सोशल मीडिया हैंडल्स के माध्यम से सही, सुरक्षित और विशेषज्ञ द्वारा वेरिफाइड जानकारी प्रदान करना है। यहां बताए गए उपाय, सलाह और बातें केवल सामान्य जानकारी के लिए हैं। किसी भी तरह के हेल्थ, ब्यूटी, लाइफ हैक्स या ज्योतिष से जुड़े सुझावों को आजमाने से पहले कृपया अपने विशेषज्ञ से परामर्श लें। किसी प्रतिक्रिया या शिकायत के लिए, [email protected] पर हमसे संपर्क करें।