राखी का त्यौहार आने वाला है ऐसे में तरह-तरह के मिठाई और पकवान बनाए जाएंगे। ऐसे में यदि आप बाजार से मिठाई खरीदने के बजाए घर पर ही कुछ खास और स्वादिष्ट स्वीट बनाना चाह रहे हैं, तो हम आपके लिए राजस्थान की एक पारंपरिक मिठाई की विधि लेकर आए हैं। आप इस मिठाई को राखी के अलावा किसी भी खास अवसर पर बना सकती हैं, तो चलिए जानते हैं चूरमा लड्डू बनाने की सिंपल विधि।
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बताई गई रेसिपी की मदद से फटाफट चूरमा के लड्डू बनाएं। अगर हमारी स्टोरी से जुड़े आपके कुछ सवाल हैं, तो वो आप हमें आर्टिकल के नीचे दिए कमेंट बॉक्स में बताएं। हम आप तक सही जानकारी पहुंचाने का प्रयास करते रहेंगे। अगर आपको यह स्टोरी अच्छी लगी है, तो इसे शेयर जरूर करें। ऐसी ही अन्य स्टोरी पढ़ने के लिए जुड़े रहें हर जिंदगी से।
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रक्षाबंधन में चूरमा से बनाएं स्वादिष्ट मिठाई
एक बाउल में घी और आटा को अच्छे से मसलकर सख्त आटा गूंथ लें।
आटा से छोटी-छोटी टिक्की बनाकर घी में सुनहरा होने तक तेलें।
अब आटे की टिक्की को ठंडा करके जार में पीस लें।
लड्डू बनाने के लिए गुड़ की चाशनी बनाएं और इसे दरदरा पीसे हुए टिक्की या रोटी के चूरमा में मिक्स करें।
चूरमा में घी, गुड़ और ड्राई फ्रूट को मिक्स करके लड्डू बनाएं।
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