हेल्दी और टेस्टी स्नैक खाना भला कौन नहीं पसंद करेगा। अगर शाम के समय चाय के साथ कुछ इसी तरह का बेहतरीन स्नैक मिल जाए तो फिर अधिक बोलने की ज़रूरत भी नहीं पड़ती है। ऐसे में अगर आप भी किसी बेहतरीन और जवाब स्नैक की तलाश में है, तो आज रेसिपी ऑफ डे में हम आपको ओट्स कटलेट की रेसिपी बताने जा रहे हैं। इस रेसिपी को एक बार टेस्ट करने के बाद आप बार-बार बनाना चाहेंगी, तो आइए जानते हैं।
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इस आसान विधि से बनाएं ओट्स कटलेट
सबसे पहले एक बर्तन में ओट्स के साथ उबले आलू को डालकर अच्छे से मैश कर लीजिए।
इसके बाद इसमें पनीर,लहसुन-अदरक पेस्ट के साथ मिर्च पाउडर, नमक, गरम और गरम मसाला डालकर अच्छे से मिक्स कर लीजिए।
अब इस मिश्रण में से लेकर कटलेट के आकार में बना लीजिए और किसी बर्तन में रख दीजिए।
इधर एक पैन में तेल गर्म होने के लिए डालें। अब आप कटलेट को ब्रेड चूरा में अच्छे से लपेटकर डीप फ्राई कर लीजिए।
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