गणेश भगवान को बूंदी के लड्डू बेहद पसंद हैं, लेकिन आप बूंदी के लड्डू के साथ-साथ दो और मिठाइयां भी बना सकती हैं। जी हां, हम बात कर रहे हैं बूंदी की बर्फी और बूंदी की खीर की। ये दोनों ही न केवल स्वाद में अच्छी होती हैं बल्कि इन्हें बनाना बहुत आसान होता है। इस लेख के माध्यम से हम आपको बताएंगे कि आप कैसे बूंदी की बर्फी और खीर बना सकती हैं। जानते हैं आसान रेसिपी के बारे में...
चीनी - 2 कप
केसर के धागे - 8-9
इलाइची पाउडर - 1 चम्मच
बेसन - 3 कप
पानी - 11/2 कप
घी - 2 चम्मच
चाशनी के लिए
दूध - 3 कप
ग्राम खोया - 250
पिस्ता, बादाम, काजू - 1 चम्मच
चांदी के वर्क
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पिस्ता की कतरन - 8-10
केसर के धागे - 10-12
बूंदी - 1 कप
दूध - 1 लीटर
स्वादानुसार चीनी
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