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लोगों को बाहर का खाना बेहद पसंद आता है क्योंकि वह ज्यादा मसालेदार और टेस्टी होता है। जबकि, घर पर थोड़े कम मसालों के साथ मम्मियां खाना बनाती हैं, ऐसे में बच्चे हों या बड़े, बाहर के खाने की तरफ ज्यादा भागते हैं। ऐसे में वे छोले भटूरे हों या छोले कुलचे, बाहर खाना ही पसंद करते हैं। लेकिन, अगर हम आपसे कहें कि आप बाहर जैसा कुलचा घर पर बना सकती हैं तो? जी हां, आप यहां दी गई रेसिपी के माध्यम से घर पर बाहर जैसा कुलचा बना सकती हैं। आज का हमारा लेख इसी विषय पर है। आज हम आपको अपने इस लेख के माध्यम से बताएंगे कि हम घर पर रहकर कैसे तीन प्रकार के स्टफ्ड कुलचे बना सकती हैं। पढ़ते हैं आगे...
स्वादानुसार नमक
नींबू का रस
आवश्यकतानुसार घी
कुलचे - 1 पैकेट
पनीर - 200 ग्राम
आलू - 1 उबला
प्याज - 1 बड़ा
टमाटर - 1
हरी मिर्च - 1
जिंजर गार्लिक पेस्ट - 1 छोटा चम्मच
लाल मिर्च पाउडर - 1/2 छोटा चम्मच
हल्दी पाउडर - 1/4 छोटा चम्मच
धनिया पाउडर - 1/2 छोटा चम्मच
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