आज के समय में महिलाएं अपनी हेल्थ को लेकर अधिक कॉन्शियस हो गई हैं और यही कारण है कि वह अपनी डाइट पर भी पूरा ध्यान देने लगी है। कुछ महिलाएं बेहतर स्वास्थ्य के लिए तो कुछ महिलाएं वजन कम करने के लिए डाइट से कुछ चीजों को एकदम से बाहर कर देती हैं। इन बाहर किए जाने वाले इंग्रीडिएंट्स में चीनी मुख्य है। दरअसल, चीनी का सेवन स्वास्थ्य के लिए अच्छा नहीं माना जाता, वहीं दूसरी ओर इसे वजन बढ़ने की वजह भी माना जाता है। इसलिए महिलाएं इसे लेने से बचती हैं। लेकिन फिर भी कभी-कभी मीठे की क्रेविंग होती ही है। खासतौर से, अगर आपको मीठा हमेशा से काफी पसंद रहा है तो यकीनन आपको अक्सर मीठा खाने की इच्छा होती होगी और खुद पर कण्ट्रोल करना काफी मुश्किल होता होगा। तो चलिए आपकी इसी परेशानी को ध्यान में रखते हुए आज हम आपको कुछ ऐसे डेसर्ट के बारे में बता रहे हैं, जो ना केवल आपके मीठे की क्रेविंग को शांत करेंगे, बल्कि डाइट पर होते हुए भी आप इन डेसर्ट को खा सकती हैं और खुद को खुश कर सकती हैं-
दही का सेवन गर्मी के मौसम में बेहद आवश्यक माना गया है, लेकिन अगर आप फ्लेवर्ड योगर्ट के शौकीन हैं, तो यह हेल्दी वर्जन आपका पसंदीदा बन जाएगा। यह बेहद ही डिलिशियस डेसर्ट हैं, जिसे एक बार खाने के बाद आप बार-बार खाना पसंद करेंगी।
यह डेसर्ट बेहद की हेल्दी और फिलिंग होता है और आप डाइट पर रहते हुए भी इसका सेवन कर सकती हैं। इसमें चीनी की जगह खजूर का इस्तेमाल किया जाता है और इसमें मौजूद नेचुरल शुगर आपके कैलोरी काउंट को बढ़ाती नहीं है। वहीं चिया सीड्स के इस्तेमाल के कारण यह डेसर्ट और भी डिलिशियस व हेल्दी बन जाता है।
गर्मी के दिनों में कुछ ठंडा खाना काफी अच्छा लगता है और इसलिए अक्सर हम आईसक्रीम खाते हैं, लेकिन इसमें मौजूद चीनी व सिरप सेहत के लिए अच्छे नहीं होते। आप इनकी जगह फ्रूट पॉप्सिकल्स बना सकती हैं। आप अपने पसंदीदा फलों महीनों की मदद से फ्रूट पॉप्सिकल्स बना सकते हैं, हालांकि, यहां हमने तरबूज-कीवी के स्वाद वाले पॉप्सिकल्स की रेसिपी दी है।
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कस्टर्ड बनाने में बहुत ही आसान है और कुछ ही समय में बनकर तैयार हो जाता है। इसके लिए आपको बस कस्टर्ड पाउडर, दूध और कुछ फल चाहिए। अगर आप मीठे की शौकीनहैं तो डाइट पर रहते हुए इसे बनाना यकीनन एक अच्छा विचार है।
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