सर्दियों के मौसम में गाजर के हलवा से लेकर मूंग दाल हलवा और लड्डू पिन्नी तक कई सारी चीजें बनाकर खाई जाती है। हम सभी को इस मौसम में मिलने वाले ये खास डिश के स्वाद को चखने का साल भर इंतजार रहता है। लड्डू, पिन्नी और गाजर का हलवा बनाने में ज्यादा वक्त नहीं लगता लेकिन, मूंग दाल हलवा बनाने में बहुत समय लगता है। पहले दाल को भिगाओ फिर पीसो और फिर घी में घंटो भूनकर दूध या मावा के साथ पकाकर खाओ। मूंगदाल बनाने का यह लंबा और टाइम टेकिंग प्रोसेस बहुत उबाऊ है इसलिए ज्यादातर लोग बाजार से ही मूंग दाल हलवा खाना पसंद करते हैं। सर्दियों में यदि आपको भी मूंग दाल हलवा खाना है, लेकिन आपको ऐसी रेसिपी के बारे में जानना है जो मात्र 15 मिनट में हलवा बना पाए तो आप बिल्कुल सही जगह पर हैं। मूंग दाल हलवा बनाने की एक सिंपल और आसान इंस्टेंट रेसिपी हम आपके लिए लाए हैं इसे पढ़ें और झटपट मूंग दाल हलवा बनाकर स्वाद का मजा लें।
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