Google Year in Search 2023: HZ पर पूरे साल इन रेसिपीज का रहा बोलबाला, आपने बनाकर खाया क्या?

आज हम आप पूरे साल पढ़ी जाने वाली उन पॉपुलर रेसिपीज के बारे में बात करेंगे, जिन्हें आपने काफी पसंद किया है। तो देर किस बात की आइए जानते हैं इन रेसिपीज के बारे में जिन्हें आप एक बार फिर से ट्राई कर सकते हैं। 

hz top recipes in hindi

Google Year in Search 2023: साल खत्म हो और पुरानी यादों को न खंगाला जाए...ऐसा हो ही नहीं सकता। हम अपनी खट्टी-मीठी यादों के साथ पूरा साल एनालाइज करते हैं। पूरे साल हमने क्या किया इस पर बात करते हैं और काफी कुछ करते हैं। अपने खाने-पीने से लेकर हर काम पर नजर डालते हैं और अगले साल की लिस्ट बनाकर तैयार करते हैं।

इसी तरह हम भी अपनी साइट पर पढ़े जाने वाले आर्टिकल पर नजर डालते हैं, जिन्हें आपने पसंद किया। हमारे प्लेटफॉर्म पर हमने कोशिश की कुछ ऐसी शानदार रेसिपीज आपके लिए लाने की जो आपके परिवार को भी पसंद आए।

ऐसा हुआ भी! आपने हमारे कई लेख को सराहा और फूड कैटेगरी को बहुत प्यार दिया। हम इस कैटेगरी में आपके लिए बहुत सारी ऐसी रेसिपीज लेकर आए जो झटपट बनाई जा सकते हैं। तो आइए फिर बिना देर किए जानें ऐसी कुछ रोचक रेसिपीज के बारे में जो हमारे पेज पर आपको सबसे ज्यादा पसंद आई हैं।

रेसिपीज 2023 (Popular Recipes 2023)

1- प्रेशर कुकर में घी बनाने की रेसिपी

ghee in pressure cooker

हमें पता है कि आप सोच रहे हैं कि मलाई से घी निकाला है, इसमें क्या नया है? मगर इसमें नया है क्योंकि हमने आपको कुकर में घी निकालने की तकनीक बताई है। जी हां, कुकर में घी निकालना न सिर्फ आसान होता है, बल्कि ढेर सारा भी निकलता है।

हमारी यह यूनिक रेसिपी को आप सबने बहुत पसंद किया था। जो लोग इस रेसिपी को तब नहीं पढ़ पाएं वो इस लिंक मलाई में मिलाएं बस ये एक चीज, 1 लीटर दूध में भी मिलेगा भरपूर घी को क्लिक करके पढ़ सकते हैं।

2- ठेले वाली हरी चटनी बनाने के सीक्रेट रेसिपी

टनी की दर्जनों वैरायटी मौजूद हैं, जिसे लोग अपने हिसाब से बनाना पसंद करते हैं। आप भी हरी, लाल चटनी कई तरह से बनाते होंगे, लेकिन जब भी हम घर पर हरी चटनी बनाते हैं इसका स्वाद बाहर जैसा नहीं आ पाता, खासकर ठेले वाली चटनी।

इसलिए हमने आपके साथ रेसिपी के अलावा हैक्स भी साझा किए हैं, जिन्हें अभी तक आपने पढ़ा नहीं तो एक बार यहां पढ़ लें Cooking Tips: ठेले वाली हरी चटनी बनाने के सीक्रेट टिप्स

3- स्पेशल लाल रोटी की रेसिपी

भारतीय घरों में गेहूं की रोटी ही सर्व की जाती है, जिसे लोग खाना भी बेहद पसंद करते हैं। पर क्या आपको पता है कि सिर्फ गेहूं के आटे से नॉर्मल रोटी या पराठा ही नहीं, बल्कि लाल रोटी भी बनाई जाती है, जिसे कोरमा के साथ सर्व किया जाता है।

आपने भी यकीनन कई तरह की अलग-अलग रोटियों घर पर बनाई होंगी, लेकिन क्या आपने बिल्कुल बाहर जैसी लाल रोटी बनाई है, तो हमारे बताए गए लेख में रेसिपी को जरूर पढ़ें और एक बार जरूर ट्राई करें। इस रेसिपी को पढ़ने के लिए यहां पर क्लिक करें- घर आए मेहमानों को खिलाएं स्पेशल लाल रोटी, खाते ही तारीफ करेंगे लोग

chutney recipes

4- प्रोटीन पाउडर तैयार करने की रेसिपी

फिट रहने के लिए हमारे शरीर को आवश्यक पोषक तत्वों की जरूरत होती है, जिसमें से एक प्रोटीन है। प्रोटीन हमें एनर्जी देने के साथ-साथ हमारे मसल्स को भी रिपेयर करने का काम करता है। यही वजह है कि लोग प्रोटीन शेक का सेवन करते हैं और इसके लिए मार्केट में मिलने वाले प्रोटीन पाउडर को खरीदते हैं।

मगर बाहर का प्रोटीन काफी महंगा पड़ता है। इसलिए हमने प्रोटीन शेक बनाने की आसान रेसिपी साझा की थी, जिसे लोगों ने काफी पसंद किया था। अगर आपने इस रेसिपी को ट्राई नहीं किया है, तो मार्केट से खरीदने की बजाय घर पर यूं तैयार करें प्रोटीन पाउडर पर क्लिक करें।

5- चीला बनाने की रेसिपी

मगर एक हेल्दी नाश्ता बनाने के लिए न सिर्फ वक्त लगता है बल्कि अच्छे खासे मेहनत भी करनी पड़ती है। ऐसे में कई बार हमारा नाश्ता बनाने का मन ही नहीं करता और साथ ही साथ यह भी टेंशन हो जाती है कि आज ऐसा क्या बनाया जाए, जो न सिर्फ सबको अच्छा लगे बल्कि बेहद आसानी से भी बन जाए।

चीला ब्रेकफास्ट में सबसे ज्यादा खाया जाने वाला स्नैक्स है। आप घर पर चीला बनाकर खा सकते हैं वो भी सिर्फ 10 मिनट में। क्या आपने हमारी यह रेसिपी पढ़ी थी? अगर नहीं तो यहां पढ़ लें- ब्रेकफास्ट में बनाएं 3 तरह का चीला, उंगलियां चाटने पर मजबूर हो जाएंगे लोग

6- फ्राइड लहसुन चटनी की आसान रेसिपी

आपने लहसुन की चटनी तो खाई होगी, साथ ही राजस्थान में लहसुन की स्पेशल चटनी बनाई जाती है, जिसका स्वाद लाजवाब होता है। आप किसी भी चीज की चटनी बना सकते हैं। अगर आपको खाना बनाने का शौक है तो फ्राइड लहसुन चटनी बनाकर सर्व करें।

इस रेसिपी को बनाने में आपको थोड़ा सा समय लग सकता है, लेकिन यकीन मानिए आपको यह चटनी का स्वाद जरूर पसंद आएगी। यह हम इतनी आसानी से इसलिए कह रहे हैं क्योंकि हमारी इस रेसिपी को लोगों ने काफी पसंद किया था।

अगर आपने अभी तक यह रेसिपी ट्राई नहीं की है, तो यहां पर क्लिक कर पढ़ सकते हैं- फ्राइड लहसुन की चटनी बनाएं और बढ़ाएं खाने का स्वाद

इसके अलावा ऐसा बहुत सी रेसिपीज हमने अपनी वेबसाइट पर शेयर की थी, जिसे आप लोगों ने बहुत पसंद किया था। आपको हमारी कौन-सी रेसिपी पसंद आई वो हमें कमेंट कर जरूर बताइएगा। अगर आपको यह लेख पसंद आया तो इसे लाइक और शेयर करें। इसी तरह आगे भी रोचक रेसिपीज जानने के लिए जुड़े रहें हरजिंदगी के साथ।

Image Credit- (@Freepik)

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