घर में सिर्फ 2 चीजों की मदद से पीनेट बटर कुछ मिनटों में बनाएं

• Total Time :10 min
• Preparation Time : 5 min
• Cooking Time : 5 min
• Servings : 4
• Cooking Level : Low
• Course: Others
• Calories: 550
• Cuisine: Indian
• Author: Pooja Sinha

सामग्री

• कच्ची मूंगफली- 2 कप
• ऑलिव ऑयल- 2 चम्‍मच
• कोषर नमक (वैकल्पिक)

विधि

• Step 1 :

  सबसे पहले एक खुली कड़ाही में 4-5 मिनट के लिए मूंगफली को भूनें या फिर इसे 3-4 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें।

• Step 2 :

  फिर भुनी हुई मूंगफली को ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में डालें।

• Step 3 :

  अब इसमें ऑलिव ऑयल डालकर इसे लगातार 3 मिनट तब तक पीसें, जब तक स्‍मूथ पेस्‍ट तैयार नहीं हो जाता है।

• Step 4 :

  आपका पीनट बटर तैयार है। इसे चखकर देखें कि इसमें चीनी और नमक की कितनी जरूरत है अगर आपको इसका स्वाद अच्‍छा लग रहा है तो इसमें कुछ भी मिलाने की जरूरत नहीं है।

• Step 5 :

  आप इसे एक एयरटाइट ग्लास कंटेनर में स्टोर करें।

• Step 6 :

  अगर आप वजन बढ़ाना चाहती हैं तो 1 चम्मच पीनट बटर को आप होल ग्रेन ब्रेड पर लगाकर खाएं। लेकिन अगर आप वजन कम करना चाहती हैं तो आधी मुट्ठी मूंगफली डेली शाम को खाएं। जिन महिलाओं को मूंगफली के एलर्जी है उन्हें पीनट बटर नहीं खाना चाहिए क्योंकि इससे खाने से आप बीमार हो सकती हैं।