herzindagi
image

सिर्फ 5 मिनट में बनाएं मसाला अंगूर, हर बाइट में होगा चटपटे स्वाद का धमाका

अंगूर को अक्सर लोग धोकर खाना पसंद करते हैं, लेकिन क्या कभी मसालेदार अंगूर बनाकर ट्राई किए हैं? अगर नहीं, तो इस बार लिस्ट में जरूर शामिल करें। यकीनन इसका स्वाद ऐसा है कि आपके घर पर में सबको पसंद आएगा।
Editorial
Updated:- 2025-07-06, 11:44 IST

बारिश के मौसम में अक्सर चटपटा खाने की क्रेविंग होती है। इसलिए हम उन रेसिपीज की तलाश में रहते हैं, जिसे बनाने में तो मेहनत कम लगे लेकिन स्वाद लाजवाब हो। खाते ही मूड बहुत ही अच्छा हो जाए, इसलिए हम आपके लिए लेकर आए हैं मसालेदार अंगूर की रेसिपी। इसे बनाने के लिए आपको ज्यादा कुछ नहीं करना पड़ेगा, बस अंगूर के खट्टे-मीठे स्वाद को देना होगा मसालेदार तड़का।

इसे आप बच्चों के लंच बॉक्स में रख सकती हैं, मेहमानों को ऐपेटाइजर के तौर पर सर्व कर सकती हैं। अगर आपको शाम के वक्त कुछ बाहर के खाने की क्रेविंग होती है, तो मसालेदार अंगूर को झटपट तैयार कर सकती हैं। इसका स्वाद ऐसा है कि आप बार-बार बनाना चाहेंगी।

मसाला अंगूर की विधि

  • सबसे पहले ऊपर बताई गई सामग्रियों को तैयार करके रखें। फिर अंगूर को अच्छी तरह से धोकर सुखा लें और बीज से काटकर रख लें।

Red Grapes benefits for Skin In Hindi| लाल अंगूर के फायदे| Red Grape Juice  Benefits in Hindi | red grapes benefits for skin | HerZindagi

  • अब एक बड़े बाउल में अंगूर डालें और सारे मसाले जैसे- काला नमक, भुना जीरा पाउडर, चाट मसाला, लाल मिर्च पाउडर और नमक डालकर मिलाएं।  

इसे जरूर पढ़ें- अंगूर धोते समय इन बातों का रखें ध्यान

  • फिर ऊपर से नींबू का रस डालें और चम्मच से अच्छी तरह से मिलाएं, ताकि मसाले हर अंगूर पर सही तरह लग जाए।  
  • चाहें तो थोड़ी पुदीना की पत्तियों से गार्निश करें। बस एक बाउल में निकालकर ठंडा-ठंडा चटपटा मसाला डालकर सर्व करें।

Image Credit- (@Freepik and shutterstock)  

 

यह विडियो भी देखें

Herzindagi video

मसाला अंगूर Recipe Card

इन टिप्स की मदद से तैयार करें मसाला अंगूर।

Vegetarian Recipe
Total Time: 15 min
Prep Time: 10 min
Cook Time: 5 min
Servings: 3
Level: Medium
Course: Snacks
Calories: 175
Cuisine: Indian
Author: Shadma Muskan

Ingredients

  • हरे या काले अंगूर- 2 कप
  • काला नमक- स्वादानुसार
  • भुना जीरा पाउडर- आधा चम्मच
  • लाल मिर्च पाउडर- 1 चम्मच
  • चाट मसाला- आधा छोटा चम्मच
  • नींबू का रस- स्वादानुसार
  • पुदीना की पत्तियां- 2 चम्मच

Step

  1. Step 1:

    अंगूर को अच्छी तरह से धोकर सुखा लें और बीज से काटकर रख लें।

  2. Step 2:

    अब एक बड़े बाउल में अंगूर डालें और सारे मसाले डालकर मिलाएं।

  3. Step 3:

    फिर ऊपर से नींबू का रस डालें और चम्मच से अच्छी तरह से मिलाएं।

  4. Step 4:

    चाहें तो थोड़ी पुदीना पत्तियों से गार्निश करें।

Disclaimer

हमारा उद्देश्य अपने आर्टिकल्स और सोशल मीडिया हैंडल्स के माध्यम से सही, सुरक्षित और विशेषज्ञ द्वारा वेरिफाइड जानकारी प्रदान करना है। यहां बताए गए उपाय, सलाह और बातें केवल सामान्य जानकारी के लिए हैं। किसी भी तरह के हेल्थ, ब्यूटी, लाइफ हैक्स या ज्योतिष से जुड़े सुझावों को आजमाने से पहले कृपया अपने विशेषज्ञ से परामर्श लें। किसी प्रतिक्रिया या शिकायत के लिए, [email protected] पर हमसे संपर्क करें।