आलू एक ऐसी सब्जी है, जिसे हम भारतीय लोग हमेशा अपने किचन में रखते है। चाहे व्रत हो या फिर सुबह झटपट कुछ बनाना हो, अक्सर हम आलू का ही इस्तेमाल करते हैं। बड़ों से लेकर छोटे बच्चे भी आलू की सब्जी को बड़े चाव से खाना पसंद करते हैं। ऐसे में बारिश के मौसम में कुछ चटपटा खाने का मन कर रहा है, तो फिर आपको आलू की ये रेसिपी जरूर ट्राई करना चाहिए।
जी हां, आज हम आपके लिए मसाला आलू फ्राई को बनाने की आसान विधि लेकर आए हैं, जिसे फॉलो करने के बाद आप चुटकियों में यह डिश तैयार कर सकते हैं। तो देर किस बात की आइए जानते हैं मसाला आलू फ्राई तैयार करने की आसान रेसिपी क्या है।
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इन आसान स्टेप्स से तैयार करें मसाला आलू फ्राई।
सबसे पहले आलू को छिलकर धो लें और फिर गोल-गोल टुकड़ों में काट लें।
अब सारी सामग्रियों को एक बाउल में तैयार करके रख लें।
अब एक पैन में तेल डालकर गर्म होने दें। जीरा डालकर चटकने दें और सभी सामग्रियों को डालकर पका लें।
अगर आप आलू का स्वाद बढ़ाना चाहते हैं, तो मैगी मसाला इस्तेमाल कर सकते हैं।
अब आलू को चेक करें कि ये पक गए हैं या नहीं, अगर आलू ठीक से पक गए हैं, तो गैस बंद कर दें।
इसे एक प्लेट में निकालें और ऊपर से हरा धनिया डालकर गरम-गरम रोटी के साथ सर्व करें।
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