'कोकम शरबत' एक हेल्दी और फ्रेश कूल ड्रिंक के रूप में फेमस है। यह स्वादिष्ट होने के साथ-साथ शरीर को कूलिंग इफेक्ट देता है। गर्मियों में आपको ठंडा रखने के लिए एक परफेक्ट ड्रिंक। यह न केवल आपकी प्यास बुझाता है, बल्कि गर्मी के कारण डिहाइड्रेशन और सनस्ट्रोक को रोकने में भी मदद करता है। लेकिन क्या आप जानती हैं कि कोकम का शरबत न केवल स्वादिष्ट होता है बल्कि इसके कई स्वास्थ्य लाभ भी होते हैं जैसे कि डाइजेशन और भूख को बेहतर बनाता है, आपको एसिडिटी, पेट फूलना और कब्ज जैसी गैस्ट्रिक समस्याओं से छुटकारा दिला सकता है। इसलिए आज रेसिपी ऑफ द डे में हम आपको इसे घर में बनाने की आसान रेसिपी बता रहे हैं ताकि गर्मियों में स्वाद के साथ-साथ सेहत भी बेहतर रहें और गर्मियों की हीट को आप आसानी से बीट कर पाएं। ये रेसिपी हमें सेलिब्रिटी फिटनेस एक्सपर्ट यास्मीन कराचीवाला के इंस्टाग्राम को देखने के बाद पता चली हैं। उन्होंने अपने इंस्टाग्राम पर फैन्स के लिए इस रेसिपी को शेयर किया है। वह भी अपने फैन्स को गर्मियों में फिट रहने के लिए इसे पीने की सलाह देती हैं।
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घर में ही सिर्फ 10 मिनट में टेस्टी और हेल्दी कोकम शरबत बनाएं
ड्राई कोकम को रातभर या गर्म पानी में कुछ घंटों के लिए भिगोएं, जब तक ये नरम न हो जाएं।
एक बार जब यह नरम हो जाए तो इसे मैश कर लें और गूदे को निचोड़कर निकाल लें।
अब तवे को अच्छी तरह से गर्म करके उसपर जीरा डालकर अच्छी तरह से भून लें। फिर इसे अच्छी तरह से पीस लें।
अब गूदे में कटे हुए पुदीना की पत्तियां, पानी, भुना जीरा पाउडर, काला नमक और स्टीविया / गुड़ की बूंदें डालें।
अच्छी तरह से हिलाओ और ठंडा-ठंडा सर्व करो।
कोकम शरीर के लिए सबसे अच्छे नेचुरल कूलेंट में से एक है। आयुर्वेद के अनुसार पित्त दोष को कम करने में उत्कृष्ट है। विटामिन सी और एंटी-ऑक्सीडेंट से भरपूर कोकम का शरबत डाइजेशन में मदद करता है और भूख को बढ़ाता है।
हमारा उद्देश्य अपने आर्टिकल्स और सोशल मीडिया हैंडल्स के माध्यम से सही, सुरक्षित और विशेषज्ञ द्वारा वेरिफाइड जानकारी प्रदान करना है। यहां बताए गए उपाय, सलाह और बातें केवल सामान्य जानकारी के लिए हैं। किसी भी तरह के हेल्थ, ब्यूटी, लाइफ हैक्स या ज्योतिष से जुड़े सुझावों को आजमाने से पहले कृपया अपने विशेषज्ञ से परामर्श लें। किसी प्रतिक्रिया या शिकायत के लिए, [email protected] पर हमसे संपर्क करें।