अगर आप वेजिटेरियन हैं तो आपको मालूम होगा कि अधिकतर वेज खाने वालों को पनीर पसंद होता है। वैसे पनीर से कई तरह के डिश बनाए जाते हैं लेकिन, क्या आपने कभी पनीर से ही बने 'पनीर चांदनी कबाब' का स्वाद चखा है। यह कबाब आमतौर पर लखनऊ, हैदराबाद और दिल्ली जैसे शहरों में बनाया और खाया जाता है। आपको यह भी मालूम होगा कि पनीर में काफी मात्रा में प्रोटीन होता है जो शरीर के लिए लाभदायक होता है। आज हम आपको बताने वाले है 'पनीर चांदनी कबाब' बनाने का आसान तरीका। तो बिना देर किए हुए चलिए जानते हैं इसके रेसिपी के बारे में।
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