ऐसा कई बार होता है कि हमें घर से निकलने की जल्दी होती है और किचन में कुछ न कुछ गड़बड़ी होती रहती है। जल्दबाजी में अक्सर किचन फैल जाता है। अब हफ्ते में एक बार तो किचन की अच्छी तरह सफाई सभी करते हैं, लेकिन रोजाना के चक्कर में आपका कितना बर्बाद हो सकता है।
इसी तरह जल्दी-जल्दी में क्या बनाएं, यह भी समझ नहीं आता है। ऐसे में कई बार हमें खीज उठने लगती है। मम्मी कैसे किचन में मिनटों में काम निपटाती हैं, हमें समझ नहीं आता। हम पहले भी आपके लिए कई सारे यूजफुल किचन ट्रिक्स लाते रहे हैं। ऐसे ही कुछ नए ट्रिक्स आप आज भी जान लीजिए।
गर्म कॉफी पीनी हो या फिर कोल्ड कॉफी, मजा तो फ्रॉथी कॉफी में ही आता है। मगर रोज-रोज कैफे में जाकर 150-200 रुपये खर्च करना कहां की समझदारी है? अब अगर किचन में ब्लेंडर या फ्रॉथर न हो, तो भी आप अच्छी कॉफी बना सकते हैं।
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कई बार जब तवा बहुत ज्यादा गर्म होता है, तो आटा उसमें चिपक जाता है। इसके कारण रोटी बीच से फट जाती है और फिर फूलती भी नहीं। रोटी अच्छी और फूली हुई बने इसके लिए यह ट्रिक जरूर आजमाएं।
प्रेशर कुकर में चावल कई बार गीले हो जाते हैं। कई बार इकट्ठे हो जाते हैं और कई बार नीचे लग जाते हैं। चावल को खिला-खिला कैसे बनाना है, यह ट्रिक अगर आपको पता लग जाए, तो खाना खाने का मजा भी दोगुना हो जाएगा।
प्याज और लहसुन हाथों से काटा जाए, तो हाथों में भी उनकी तेज गंध बैठ जाती है। साबुन से धोने के बाद भी यह बदबू दूर नहीं होती। इस बदबू को आप आलू की मदद से दूर कर सकते हैं।
त्योहारों में अक्सर ऐसा होता जब खूब व्ंयजन बनाए जाते हैं। पूड़ी भी खूब बनती है। अब ऐसे में यदि आपका चकला बेलन खराब हो जाए, तो क्या करेंगे? प्लेट की मदद से आप पूड़ी बना सकते हैं।
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चूल्हे या सिलेंडर के पास अक्सर छोटी मक्खियां भिनभिनाने लगती हैं। कॉकरोच (कॉकरोच से कैसे पाएं छुटकारा) भी किचन में सबसे ज्यादा आतंक मचाते हैं। ऐसे में विनेगर आपकी मदद कर सकता है।
ये ट्रिक्स आप भी आजमाएं और काम को आसान बनाएं। हमें उम्मीद है यह आर्टिकल आपको पसंद आया होगा। इसे लाइक करें और फेसबुक पर शेयर करें। ऐसे ही आर्टिकल पढ़ने के लिए जुड़े रहें हरजिंदगी के साथ।
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