ब्रेकफास्ट में झटपट बनाएं मसाला फ्रेंच टोस्ट

ब्रेकफास्ट के समय सब जल्दी में होते हैं। क्योंकि अकसर कभी आप लेट उठते हैं तो कभी आपको ऑफिस जल्दी पहुंचना होता है तो कभी आपके बच्चे को स्कूल के लिए देर हो रही होती है ऐसे में आपके लिए बहुत की जरूरी है कि आप कोई ऐसा ब्रेकफास्ट बनाना जानती हों कि वो हेल्दी भी हो और झटपट बनकर तैयार भी हो जाए। अब हम आपको मसाला फ्रेंच टोस्ट के बारे में बता रहे हैं जिसे आप आसानी से घर पर फटाफट बना सकती हैं। इसे खाने से आप दिन पर एनर्जी महसूस करेंगीं। अगर आप चाहती हैं कि आपको healthy ब्रेकफास्ट भी खाना है और वो tasty भी होना चाहिए तो ऐसे में आपको मसाला फ्रेंच टोस्ट के बारे में जरूर पता होना चाहिए। मसाला फ्रेंच टोस्ट बनाने के लिए आपको क्या चाहिए और उसे कैसे बनाते हैं आइए आपको बताते हैं। इस बनाने में 5 मिनट से भी कम समय लगता है।

मसाला फ्रेंच टोस्ट बनाने की सामग्री

• ब्रेड slice- 3
• पनीर- ½ कप
• अंडे- 3
• तेल-1 चम्मच
• हरी मिर्च- 1-2 बारीक कटे हुए
• लहसुन- 1 चम्मच पेस्ट
• प्याज- 1 बारीक कटा हुआ
• टमाटर- 1 बारीक कटा हुआ
• शिमला मिर्च- ½ बारीक कटी हुई
• लाल मिर्च पाउडर- स्वादानुसार
• हल्दी पाउडर- 1/2 चम्मच
• धनिया पाउडर -1 चम्मच
• पानी – ¼ कप
• कालीमिर्च- 1 चुटकी
• नमक- स्वादानुसार

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मसाला फ्रेंच टोस्ट बनाने की विधि

• 5 मिनट में झटपट बनने वाला मसाला फ्रेंच टोस्ट बनाने के लिए आप सबसे पहले पैन में तेल डालें।
• जब तेल हल्का गर्म हो जाए तब आप इसमें लहसुन, टमाटर, शिमला मिर्च, हरी मिर्च, प्याज डालकर इसे अच्छे भूनें।
• जब तेल में डाला समान थोड़ा पकने लगे तब उसमें हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर, मिर्च पाउडर और पानी डालें और इसे अच्छे से मिक्स कर लें।
• अब एक कटोरी में 3 अंडे तोड़कर डालें। इसमें पनीर को मैश करके डालें। अब इसमें काली मिर्च और नमक डालकर इसे अच्छे से फैट लें।
• अब आपने जो सब्जियों का मसाला तैयार किया है उसे ब्रेड slice को बीच में से काटकर उसमें डाल दें। फिर दूसरे ब्रेड slice से उसे कवर करें।
• अब पैन में तेल डालक उसे गर्म करें।
• अब इस मसाला ब्रेड को आप अंडे वाले घोल में मिलाकर पैन में गर्म तेल में डालें।
• इसे अच्छे से fry करें। आपके मसाला फ्रेंच टोस्ट crispy हो जाएंगें।
• अब आप इसे पैन से निकाल कर एक प्लेट में रख लें।

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आपके मसाला फ्रेंच टोस्ट तैयार हैं इसे आप tomato sauce और हरी चटनी के साथ खा सकती हैँ। मसाला फ्रेंच टोस्ट बहुत की healthy और tasty होते हैं इसे ज्यादातर लोग सुबह ब्रेकफास्ट में चाय के साथ खाना पसंद करते हैं। आप इसे अपने साथ लंच में भी pack करके ले जा सकती हैं।

अब आप जब भी कुछ झटपट खाना चाहें और ये भी चाहें कि वो healthy और tasty ब्रेकफास्ट भी हो तो आप झटपट मसाला फ्रेंच टोस्ट बना सकती हैं इसे आप किसी भी मौसम में किसी भी समय खा सकती हैं। Suggestion: एक बात और आप जान लें कि जिन लोगों को डॉक्टर्स अंडे का पीला हिस्सा खाने के लिए मना करते हैं वो मसाला फ्रेंच टोस्ट बनाते समय अंडे फैटने से पहले ही अंडे के पीले हिस्से को अलग कर लें क्योंकि मसाला फ्रेंच टोस्ट बिना अंडे के पीले हिस्से के भी आप बना सकती हैँ।