दही वड़ा आलू दम यह दो नहीं बल्कि एक ही डिश है, जो उड़ीसा में काफी फेमस है। प्रोटीन और फाइबर से भरपूर इस चटपटे और टेस्टी व्यंजन को आने वाले वीकेंड में बनाएं और इसके अनोखे स्वाद का मजा लें। दही वड़ा या फिर दम आलू की सब्जी तो आप सभी ने खूब खाई होगी। दही वड़ा आलू दम एक ऐसी डिश है, जो उड़ीसा का फेमस स्ट्रीट फूड है। उड़िया भोजन के बारे में लोगों को ज्यादा पता नहीं है, लेकिन आपको बता दें कि खानपान और अनोखे एवं स्वादिष्ट डिश के लिए उड़ीसा काफी फेमस है। फ्रेश सी-फूड हो या स्ट्रीट फूड सभी में उड़ीसा के अनोखे स्वाद का कोई जवाब नहीं, तो चलिए दही वड़ा बनाने की विधि और कुछ आसान टिप्स जान लें ताकि घर में बना सकें।
दही वड़ा के लिए:
आलू दम के लिए:
गार्निश के लिए:
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