अपने बच्चों को 2 मिनट में बना कर खिलाएं बर्गर पिज्जा

अगर आप भी इसलिए परेशान रहती हैं कि बच्चों को 2 मिनट में नूडल्स के बदले ऐसा क्या बनाकर खिलाएं कि वो खुश हो जाएं तो बर्गर पिज्जा रेसिपी आपके लिए ही है।

वैसे तो बच्चों को कई सारे स्नैक्स बनाकर खुश किया जा सकता है लेकिन टाइम कहां है? यही बस सबसे बड़ा सवाल है। ऐसे में हम बच्चों को खुश करने के लिए उन्हें किसी रेस्टोरेंट में लेकर चलते हैं या फिर उनकी पसंद का कुछ बाहर से ऑर्डर कर देते हैं। लेकिन बर्गर पिज्जा की रेसिपी इतनी आसान है कि आप अपने बच्चों को 2 मिनट में खुश कर सकती हैं।

आज हम नहीं बल्कि हमारी एक यूज़र पूजा सिन्हा आपसे अपना एक secret शेयर कर रही हैं कि वो कैसे अपने बच्चों को 2 मिनट में बर्गर पिज्जा खिलाकर खुश कर देती हैं।

पूजा सिन्हा का कहना है कि आजकल लेडीज़ वर्किंग होती हैं जिसके चलते अपनी फैमली के हर एक सदस्य की खाने की डिमांड पूरा कर पाना थोड़ा मुश्किल होता है। फैमली के अन्य सदयों को तो समझाना आसान होता है लेकिन बच्चे तो बच्चे होते हैं और उन्हें आप इतनी आसानी से नहीं समझा सकते हैं। अगर आपके बच्चों को पिज्जा पसंद हैं तो आपको बताती हैं ऐसी रेसिपी जिसके लिए आपको सिर्फ 2 मिनट चाहिए होंगे और आपका बर्गर पिज्जा तैयार हो जाएगा।

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क्या-क्या चाहिए बर्गर पिज्जा बनाने के लिए?

• बारीका कटा हुआ प्याज
• बारीक कटी हुई शिमला मिर्च
• पनीर
• कॉर्न
• चीज़
• सॉस
• Chili flakes
• Oregano flakes
• बर्गर

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ऐसे बनाते हैं बर्गर पिज्जा

• सबसे पहले आप बर्गर पर थोड़ा सा बटर लगा लीजिए और इसके बाद इस पर सॉस की एक लेयर लगा लीजिए।
• बारीक कटी हुई शिमला मिर्च और प्यार को आपस में अच्छे से मिक्स कर लीजिए। इसके 2 से 3 मिनट के लिए ऐसे ही छोड़ दीजिए।
• इतने में कॉर्न को उबाल लीजिए। कॉर्न को उबालते टाइम इस बात का ध्यान रखे कि कॉर्न ज्यादा ना उबल जाए।
• इसके बाद आप शिमला मिर्च और प्याज को अच्छे से बर्गर के ऊपर लगा दीजिए। इसके ऊपर से पनीर को बारीक काटकर डाल दीजिए। आप चाहें तो पनीर को कद्दूकस भी कर सकती हैं।
• ये सब चीजें बर्गर पर डालने के बाद इस पर चीज़ भी लगा दीजिए और साथ ही chili flakes और oregano flakes भी डाल दीजिए।
• सबसे आखिरी में तवे पर बर्गर को सेक लीजिए। आप चाहें तो बर्गर को अच्छे से ग़्रिल भी कर सकती हैं।

Tips

बर्गर पिज्जा में फ्रेश बर्गर ब्रेड का यूज़ करें।

अगर आप चाहें तो मैदा बर्गर ब्रेड की जगह पर आटे वाले बर्गर ब्रेड का भी इस्तेमाल कर सकती हैं। मार्केट में आजकल आटे वाले बर्गर ब्रेड भी आती हैं।

बर्गर पिज्जा में आप टमाटर का भी यूज़ कर सकती हैं और चाहें तो अपने बच्चों की पसंद की कोई और सब्जी भी इस बर्गर पिज्जा में एड कर सकती हैं।

इस बर्गर पिज्जा में आप tomato sauce के साथ-साथ mayonnaise का भी इस्तेमाल कर सकती हैं।