डेजर्ट खाना हम सभी को पसंद है कोई घर पर बनाकर खाते हैं, तो कोई बाजार से खरीदकर मीठे का मजा लेते हैं। आज के इस लेख में हम आपको आपके मीठी सी भूख का बेहतरीन और इंस्टेंट इलाज बताने वाले हैं। केक, कप केक, ब्राउनी और चोको लावा खाना तो हम सभी को पसंद हैं, तभी तो हम सभी जब बाहर जाते हैं, तो केक और ब्राउनी में पैसे खर्च कर स्वाद लेते हैं। आज हम आपको आपके लिए एक ऐसी खास और सरल रेसिपी लेकर आए हैं, जो मात्र पांच मिनट में तैयार होगी और इसका स्वाद किसी भी महंगे से महंगे डेजर्ट के स्वाद को फेल कर सकती है। तो चलिए बिना देर किए झटपट इस इंस्टेंट डेजर्ट की रेसिपी को जान लें और इसका स्वाद लें।
इंस्टेंट वॉलनट ब्राउनी की सामग्री
- मेल्टेड चॉकलेट
- दो चम्मच मेल्टेड बटर
- स्वादानुसार पिसी हुई चीनी
- एक कटोरी मैदा
- एक कप दूध
- तीन से चार बारीक कटे हुए वॉलनट
- आवश्यकतानुसार चॉको चिप्स
- वनीला आइसक्रीम
कैसे बनाएं इंस्टेंट वॉलनट ब्राउनी
- चॉकलेट ब्राउनी बनाने के लिए एक बाउल में मेल्टेड चॉकलेट लें और उसमें चीनी, मैदा, दूध और बारीक कटे हुए वॉलनट डालकर मिक्स करें।
- सभी को अच्छे से मिक्स करें, ताकि लंप्स न रहे और सभी चीजें एक दूसरे से मिल जाएगी तो स्वाद भी अच्छा आएगा।
- अब बेकिंग ट्रे या कप में बटर पेपर बिछाकर ब्राउनी के बैटर को डालें और ऊपर से चॉको चिप्स डालकर बेक करें।
- ब्राउनी को 75 सेकंड के लिए ओवन में रखें। ब्राउनी जब बेक हो जाए तो सर्विंग प्लेट में रखें और उसमें वनीला आइसक्रीम रखें।
- चॉकलेट सिरप, चॉको चिप्स और वॉलनट के साथ गार्निश कर सर्व करें।
चॉकलेट वॉलनट ब्राउनी बनाने के लिए आसान टिप्स
- वॉलनट ब्राउनी में सिर्फ दो चम्मच ही बटर डालें, ज्यादा बटर आपके ब्राउनी को अच्छे से बेक नहीं होने देगा।
- ब्राउनी में एक्स्ट्रा टेस्ट के लिए ओरियो बिस्किट या फिर ब्रेड क्रम्ब्स डालें।
- अच्छे से बेक करने के लिए आधा चुटकी इनो डाल सकते हैं।
कैसे स्टोर करें
- ब्राउनी को यदि ज्यादा समय के लिए स्टोर करना है तो किसी जार या फिर एयरटाइट कंटेनर में स्टोर कर फ्रिज में रखें।
- इसे एक से दो दिन के लिए रखें, ज्यादा दिन में यह खराब हो जाएगी।
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Image Credit: Freepik
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