उत्तर भारतीय स्नैक्स वास्तव में भारत ही नहीं बल्कि पूरी दुनिया में पसंद किए जाते हैं। खासतौर पर जब बात हो पंजाबी स्नैक्स की तो इनका नाम सुनकर ही मुंह में पानी आ जाता है। पंजाब के गर्म चटपटे मसालेदार स्नैक्स भला किसे खुश करने के लिए काफी नहीं होंगे। आइए आपको बताते हैं पंजाब के कुछ 30 मिनट में तैयार होने वाले स्नैक्स की आसान रेसिपी जिन्हें आप घर में आसानी से उपलब्ध हो जाने वाली सामग्रियों से आसानी से तैयार कर सकती हैं। वो चटपटे पंजाबी स्नैक्स हैं -
जब भी बात होती है गरमा-गरम चाय की तब समोसा आप सभी को जरूर याद आता होगा और जब मौसम हो सर्दियों का तो समोसे की बात ही कुछ और है। अगर आप इसे आसानी से घर पर बना सकती हैं तो बाजार से समोसा लाने की जरूरत ही नहीं है। आइए जानें इसकी आसान रेसिपी
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आलू टिक्की एक लोकप्रिय उत्तर भारतीय स्नैक है, जिसे आमतौर पर छोले के साथ परोसा जाता है। आप इसे सड़क के किनारे चाट के स्टालों में देखती हैं लेकिन यहां बताई आसान रेसिपी से 30 मिनट में घर पर ही तैयार कर सकती हैं।
यह पंजाब की सबसे लोकप्रिय स्ट्रीट फूड डिश है जो आमतौर पर रोड साइड में खासतौर पर पुरानी दिल्ली की सड़कों के किनारे आसानी से मिलती है। लेकिन आजकल जब आप बाहर का खाना ज्यादा पसंद नहीं कर रही हैं ऐसे में इस आसान तरीके से कम समय में आलू की चटपटी चाट घर पर बना सकती हैं।
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