वेट लॉस के लिए लोग इन दिनों कई तरीके अपनाना पसंद करते हैं। इन्हीं में से एक है इंटरमिटेंट फास्टिंग। आज के समय में अधिकतर लोग इंटरमिटेंट फास्टिंग के जरिए अपनी बॉडी को शेप में लाने का प्रयास कर रहे हैं। इस बात में कोई दोराय नहीं है कि इंटरमिटेंट फास्टिंग आपके अतिरिक्त वजन को कम करने में बेहद कारगर है। इतना ही नहीं, इंटरमिटेंट फास्टिंग इंसुलिन रेसिस्टेंस को भी कम करने में मदद करता है। लेकिन ऐसा तभी संभव है, जब इसे सही तरह से किया जाए।
इंटरमिटेंट फास्टिंग वास्तव में आपके खाने के तरीके को बदलता है और इस तरह लोग विंडो पीरियड में ही व्यक्ति कुछ खाता है। हालांकि, यहां यह भी ध्यान रखना आवश्यक होता है कि आप विंडो पीरियड में क्या खा रहे हैं। कुछ लोग सोचते हैं कि उन्हें सिर्फ विंडो पीरियड में ही खाना है, इसलिए वह बिना सोचे-समझे खाने लग जाते हैं। जिससे उनकी सेहत पर विपरीत असर दिखाई देता है। मसलन, अगर आप इंटरमिटेंट फास्टिंग के दौरान बहुत अधिक कैफीन का सेवन करते हैं तो इससे सेहत को नुकसान होता है। तो चलिए आज इस लेख में दिल्ली के मैक्स हेल्थकेयर अस्पताल की चीफ डायटीशियन रितिका समादार आपको बता रही हैं कि इंटरमिटेंट फास्टिंग के दौरान कैफीन का अधिक सेवन करना किस तरह नुकसानदायक है-
इंटरमिटेंट फास्टिंग के दौरान कैफीन का अधिक सेवन करने की सलाह नहीं दी जाती है। दरअसल, जब आप ऐसा करते हैं तो इससे आपकी बॉडी का हाइड्रेशन लेवल काफी कम होने की संभावना रहती हैं। चूंकि आप विंडो पीरियड में खाते हैं और कुछ लोग फास्टिंग पीरियड में पानी तक नहीं पीते हैं, जिससे बॉडी में हाइड्रेशन कम होने लगता है। इस स्थिति में अगर कॉफी, या फिर कैफीन युक्त पेय पदार्थ का सेवन किया जाए तो इससे आपको प्यास और भी कम लगती है और बॉडी के डिहाइड्रेट होने का खतरा बढ़ जाता है।
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आपको शायद पता ना हो, लेकिन इंटरमिटेंट फास्टिंग के दौरान कैफीन का अधिक सेवन आपकी हड्डियों को भी कमजोर बना सकता है। ऐसा इसलिए होता है, क्योंकि आप एक लिमिटेड टाइम पीरियड के लिए ही खाते हैं। अगर उस दौरान भोजन के साथ-साथ कैफीन का सेवन किया जाए तो यह शरीर में कैल्शियम के अवशोषण को बाधित कर सकता है, जिससे हड्डियों के कमजोर व पतला होने की संभावना बहुत अधिक बढ़ जाएगी।
इंटरमिटेंट फास्टिंग के दौरान कैफीन का अधिक सेवन एसिडिटी की समस्या को भी ट्रिगर कर सकता है। यह तो हम सभी जानते हैं कि एसिडिटी की समस्या का कारण लंबे समय तक ना खाना भी होता है। ऐसे में जब आप इंटरमिटेंट फास्टिंग कर रहे हैं तो इसका अर्थ है कि आप लिमिटेड विंडो में ही खा रहे हैं और बाकी समय आपकी फास्टिंग पर है। जिससे आपके खाने में लंबा गैप हो जाता है। ऐसे में अगर विंडो पीरियड में कैफीन का सेवन किया जाए तो यह एसिडिटी समस्या को बढ़ा सकता है। ऐसा इसलिए भी हो सकता है, क्योंकि कैफीन एसोफैगस और पेट के बीच वाल्व अर्थात् निचले एसोफैगल स्फिंक्टर मसल्स को लूज करता है। जिसके कारण पेट का एसिडिक कंटेंट आपकी अन्नप्रणाली में प्रवेश कर सकता है और आपको सीने व गले में जलन हो सकती है।
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तो अब अगर आप भी इंटरमिटेंट फास्टिंग कर रही हैं तो कैफीन का सेवन कम से कम ही करने का प्रयास करें। अगर आपको यह लेख अच्छा लगा हो तो इसे शेयर जरूर करें व इसी तरह के अन्य लेख पढ़ने के लिए जुड़ी रहें आपकी अपनी वेबसाइट हरजिन्दगी के साथ।
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