सर्दियों में शरीर रहेगा गर्म, खाएं यह लड्डू

खजूर के लड्डू से शरीर में बनी रहेगी गर्माहट

सामग्री

• एक कटोरा खजूर: ( बीज निकालकर कटे हुए)
• आधा कप: काजू, बादाम, पिस्ता, तिल और कद्दू के बीज
• घी:1/4 कप
• आधा छोटा चम्मच: इलायची पाउडर
• 2 से 3 बड़े चम्मच: नारियल का बूरा

विधि

• सबसे पहले एक ब्लेंडर में बीज निकाला हुआ खजूर डालें और उसे ब्लेंड कर लें।
• अब दूसरी तरफ एक कड़ाही गैस पर चढ़ाएं और इसमें घी डाल कर गर्म करें।
• अब बारी बारी से सभी ड्राई फ्रूट्स को डाल दें,
• इसमें नारियल का बुरादा भी डाल दें।
• अच्छी तरह से खूब पकाएं।
• आखिर में खजूर का पेस्ट डालकर अच्छी तरह से चलाएं।
• ध्यान रहे मिश्रण कड़ाही में ना सटे।
• जब खूब भून लें तो ऊपर से तिल डालकर एक बार और चलाएं।
• मिश्रण को ठंडा होने दें,ध्यान रहे कि पूरी तरह से मिश्रण ठंडा ना हो
• अब लड्डू को बांधना शुरू कर दें।

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लड्डू के फायदे?

• खजूर के लड्डू खाने के फायदे यह है कि इसकी तासीर गर्म होती है। इस वजह से यह शरीर को अंदर से गर्म रखता है।
• इस लड्डू में कैल्शियम, मैग्नीशियम, विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट जैसे तत्व होते हैं जो शरीर की इम्यूनिटी को मजबूत बनाते हैं।
• जोड़ों के दर्द में राहत मिलती है।
• इस लड्डू में नेचुरल मिठास होती है जिसे खाने से आप को एनर्जी मिलती है।
• आयरन की कमी दूर होती है।
• इसके अलावा यह पाचन तंत्र को भी स्वस्थ बनाए रखने में मदद करता है।
• खजूर में पोटेशियम की अच्छी मात्रा होती है जो ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद करता है। इससे दिल की सेहत बनी रहती है।

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