herzindagi
image

सर्दियों में हॉट चॉकलेट न बिगाड़ दे आपकी सेहत, आयुर्वेद से जानें इसे बनाने और पीने का सही तरीका

सर्दियों में हॉट चॉकलेट पीना सभी को पसंद होता है। खासकर, बच्चे इसे बड़े चाव से पीते हैं, लेकिन इसमें मौजूद चीनी और अन्य कई चीजें सेहत को बिगाड़ सकती हैं। अगर आप इस आयुर्वेदिक तरीके से हॉट चॉकलेट बनाएंगी, तो इससे सेहत को फायदा होगा।  
Editorial
Updated:- 2026-01-12, 23:53 IST

सर्दियों में गर्म दूध, हॉट चॉकलेट और कॉफी समेत कई हॉट ड्रिंक्स को डाइट में शामिल करना पसंद करते हैं। इससे न केवल शरीर को अंदर से गर्माहट मिलती है, बल्कि ठंडे मौसम में इनका स्वागत भी मन को खूब भाता है। हॉट चॉकलेट सर्दियों में सभी की फेवरेट ड्रिंक है और खासकर बच्चे और जवान लोग इसे काफी पसंद करते हैं। एक्सपर्ट का कहना है कि हॉट चॉकलेट बनाते समय अगर आप कुछ खास बातों का ध्यान रखेंगी, तो ये आपकी सेहत के लिए भी फायदेमंद हो सकता है। वहीं अगर आप इसे गलत तरीके से बनाएंगी, तो इससे अपच, थकान और डायबिटीज का बढ़ना जैसी दिक्कतें भी हो सकती हैं। इसे बनाते समय आपको किन बातों का ध्यान रखना है, चलिए इस बारे में एक्सपर्ट से जानते हैं। इस बारे में आयुर्वेदिक डॉक्टर नीतिका कोहली जानकारी दे रही हैं। उन्होंने आयुर्वेद में एमडी किया है और उन्हें इस फील्ड में लगभग 17 सालों का अनुभव है। वह एमिल हेल्थ केयर की फाउंडर हैं।

हॉट चॉकलेट को बनाने का सही तरीका आयुर्वेद से जानें

 

 

 

View this post on Instagram

A post shared by Dr Nitika Kohli | MD Ayurveda (@drnitikakohli)

  • एक्सपर्ट का कहना है कि अगर आप सर्दियों में हॉट चॉकलेट पीना चाहती हैं, तो ये इस मौसम के लिए एक परफेक्ट ड्रिंक है। इसे आप बेशक अपनी डाइट का हिस्सा बना सकती हैं, लेकिन आपको कुछ बातों का ध्यान रखना चाहिए ताकि ये आपकी सेहत को नुकसान न पहुंचाए।
  • सबसे पहले तो ये समझ लीजिए कि हॉट चॉकलेट एक मिल्क बेस्ड ड्रिंक है और इसे पचाना मुश्किल होता है। ऐसे में इसे मील्स के साथ या भारी खाने के तुरंत बाद न लें।
  • इसे पीने के बाद कई बार पेट भारी होता है या बहुत फूला हुआ लगता है। इसे कम करने के लिए आप हॉट चॉकलेट बनाते समय इसमें अदरक और दालचीनी मिलाएं।

यह भी पढ़ें- सर्दियों में रोजाना तुलसी की चाय पीने से शरीर में क्या बदलाव होते हैं?

ginger tea for cold and cough

  • अदरक और दालचीनी का तासीर गर्म होती है और खासकर सर्दियों के मौसम में ये बेहद फायदेमंद होते हैं। इनसे शरीर को गर्माहट मिलती है, सर्दी-खांसी नहीं होती है और इंफेक्शन से बचाव होता है।
  • आप हल्का दूध चुनें। फुल क्रीम मिल्क इसके लिए सही नहीं रहेगा। आप A2 मिल्क या ओट मिल्क का इस्तेमाल कर सकती हैं। इसके ऊपर किसी भी तरह की हैवी क्रीम न डालें।
  • हैवी मिल्क के साथ इसे बनाकर पीने से गैस, अपच और बदहजमी हो सकती है। इसमें शक्कर भी न डालें वरना डायबिटीज का खतरा हो सकता है।

 यह भी पढ़ें- सर्दियों में लगातार 40 दिनों तक सौंठ का पानी पीने से क्या होता है? आयुर्वेदिक डॉक्टर से जानें

  

सर्दियों में अगर आप इस तरह से हॉट चॉकलेट बनाकर पिएंगी, तो स्वाद के साथ सेहत भी बनी रहेगी। हर जिंदगी के वेलनेस सेक्शन में हम इसी तरह अपने आर्टिकल्स के जरिए स्वास्थ्य से जुड़ी समस्याओं के बारे में आप तक सही जानकारी पहुंचाने की कोशिश करते रहेंगे।
अगर आपको यह स्टोरी अच्छी लगी है, तो इसे शेयर जरूर करें। ऐसी ही अन्य स्टोरी पढ़ने के लिए जुड़ी रहें हरजिंदगी से।
Image Credit:Freepik

यह विडियो भी देखें

Herzindagi video

Disclaimer

हमारा उद्देश्य अपने आर्टिकल्स और सोशल मीडिया हैंडल्स के माध्यम से सही, सुरक्षित और विशेषज्ञ द्वारा वेरिफाइड जानकारी प्रदान करना है। यहां बताए गए उपाय, सलाह और बातें केवल सामान्य जानकारी के लिए हैं। किसी भी तरह के हेल्थ, ब्यूटी, लाइफ हैक्स या ज्योतिष से जुड़े सुझावों को आजमाने से पहले कृपया अपने विशेषज्ञ से परामर्श लें। किसी प्रतिक्रिया या शिकायत के लिए, [email protected] पर हमसे संपर्क करें।