कसूरी मेथी भारतीय रसोई का एक बेहद खास मसाला है, जिसे किसी खास व्यंजन में इस्तेमाल किया जाता है। इससे खाने का स्वाद दोगुना हो जाता है और खाने की खुशबू बढ़ जाती है, लेकिन क्या आपको मालूम है कि यह स्वाद के साथ सेहत के लिए भी कई लाभ प्रदान करता है। कसूरी मेथी का सेवन करने से शरीर पर पॉजिटिव असर पड़ता है। यह खासकर महिलाओं के लिए काफी ज्यादा फायदेमंद है। चलिए हेल्थ एक्सपर्ट लवनीत बत्रा से जानते हैं कसूरी मेथी खाने से हमें कौन-कौन से फायदे हो सकते हैं।
खाने में कसूरी मेथी डालने से क्या होता है?
कसूरी मेथी मेनोपॉज के लक्षणों में रहता दे सकता है। इसमें फाइटर एस्ट्रोजन होता है जो एस्ट्रोजन हार्मोन की गतिविधि की नकल करता है यह महिलाओं में मेनोपॉज के दौरान होने वाले हार्मोनल इंबैलेंस के लक्षणों को नियंत्रित करने में मदद करता है जिससे हॉट फ्लैशेस, मूड स्विंग और अन्य हार्मोनल समस्याओं में कमी आती है।
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