करी पत्ता साउथ इंडियन खाने का एक बहुत ही महत्वपूर्ण इंग्रेडिएंट्स होता है। यह खाने को सुगंधित और स्वाद से भरपूर बनाता है। लेकिन क्या आपको मालूम है कि यह पेट के लिए कितना अच्छा है? जी हां इसमें कई ऐसे पोषक तत्व होते हैं जो आपके पाचन को दुरुस्त करके एसिडिटी और कब्ज की समस्या से आपको राहत दिला सकते हैं। अगर आप भी कब्ज से परेशान हैं तो इस पत्ते को खाली पेट चबाने से ही आपको लाभ मिल सकता है। आइए जानते हैं इस बारे में विस्तार से।
कब्ज एक समस्या है जिसमें व्यक्ति को मल त्यागने में दिक्कत होती है। खराब बॉवेल मूवमेंट की वजह से पाचन गति स्लो हो जाती है जिस वजह से यह समस्या आती है। ऐसे में आप करी पत्ते को डाइट में शामिल कर सकते हैं। करी पत्ते में लैक्सेटिव प्रॉपर्टीज होती है इसके साथ ही कुछ डाइजेस्टिव एंजाइम भी होते हैं जो बोल मूवमेंट को बढ़ाते हैं। लैक्सेटिव प्रॉपर्टीज होने के कारण मल नरम होता है और पेट आसानी से साफ हो जाता है।
इसमें फाइबर भी होता है जो पाचन तंत्र को दुरुस्त करता है। आंतों में गुड़ बैक्टीरिया को बढ़ावा देता है। इसके अलावा इस पत्ते में कार्मिनेटिव गुण होते हैं जो कब्ज से छुटकारा दिलाने में बहुत उपयोगी माने जाते हैं। करी पत्ते की तासीर ठंडी होती है जो पेट को ठंडक पहुंचाती है इससे जलन और ऐंठन से भी राहत मिलती है।
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