आपको बीमार कर सकता है बर्थडे केक! यह चीज बन सकती है कैंसर का कारण

क्या बर्थडे केक बन सकता है कैंसर का कारण?

• एक्सपर्ट का कहना है कि बर्थडे केक में मौजूद आर्टिफिशियल फूड कलर केक को दिखने में तो खूबसूरत बनाते हैं। लेकिन, असल में ये आपको बीमार कर सकते हैं।
• ये सिंथेटिक कलर खासकर, लाल, पीले और नीले रंग, कार्सिनोजन इफेक्ट पैदा करते हैं और कैंसर का कारण बन सकते हैं।
• यह आर्टिफिशियल कलर, बच्चों में हाइपरएक्टिविटी को बढ़ा सकते हैं और इनमें कार्सिनोजन कंपाउड होते हैं। इस तरह के रंग, आमतौर पर पेट्रोलियम बेस्ड होते हैं। इनका लंबे समय तक इस्तेमाल कई बीमारियों का कारण बन सकता है।
• इसके अलावा, केक में शुगर भी बहुत अधिक मात्रा में होती है। अधिक शुगर खाने से मोटापा, डायबिटीज और कई तरह के कैंसर का खतरा बढ़ता है।
• शुगर लेवल बढ़ने पर, इंसुलिन का प्रोडक्शन बढ़ जाता है। यह कैंसर सेल्स की ग्रोथ को बढ़ा सकता है।
• शुगर की वजह से शरीर में इंफ्लेमेशन बढ़ने लगता है और इसके कारण कैंसर समेत कई अन्य क्रॉनिक डिजीज का खतरा बढ़ जाता है।

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• केक को लंबे समय तक फ्रेश बनाए रखने में इस्तेमाल किए जाने वाले प्रिजर्वेटिव की वजह से भी सेहत को खतरा हो सकता है। इन प्रिजर्वेटिव्स में बीएचए और बीएचटी शामिल हैं। ये कैंसर की वजह बन सकते हैं।
• एक्सपर्ट का कहना है कि कभी-कभार अगर आप कम मात्रा में केक खाएं, तो इससे आमतौर पर कोई खतरा नहीं होता है। लेकिन, लंबे समय तक और अधिक मात्रा में इसका सेवन कैंसर के खतरे को बढ़ा सकता है।
• इसकी जगह आप घर पर बनी हेल्दी चीजों को डाइट में शामिल करें, जिससे सेहत बनी रहे।

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एक्सपर्ट का कहना है कि बाहर के खाने और पैकेज्ड पड में मौजूद केमिकल्स, प्रिजर्वेटिव और भी कई तरह की चीजें कैंसर का कारण बन सकती हैं। अगर आपको स्वास्थ्य से जुड़ी कोई समस्या है, तो हमें आर्टिकल के ऊपर दिए गए कमेंट बॉक्स में बताएं। हम अपने आर्टिकल्स के जरिए आपकी समस्या को हल करने की कोशिश करेंगे।
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