कस्तुरी का नाम अधिकांश लोगों ने सुना होगा लेकिन इसके तरफ ध्यान कुछ ही लोनों ने दिया होगा। कस्तूरी हमारे शरीर को स्वस्थ और हेल्दी रखने में मदद करता है और कई सारी स्वास्थ्य समस्याओं में हमें आराम देता है। इसके नियमित सेवन से बॉडी मौसमी बीमारियों के इंफेक्शन के चपेट में नहीं आती है और यह बॉडी को डिटॉक्स करने में भी मदद करता है।
लेकिन जब इतने सारे फायदे केवल इस एक चीज से हैं तो लोग कस्तुरी क्यों नहीं खाते हैं। इसलिए, क्योंकि उन्होंने कस्तुरी जल्दी कहीं मिलता ही नहीं और वे इसे केवल एक फैंसी चीज समझते हैं। जबकी ये फैंसी नहीं बल्कि डेलीलाइफ की एक नेसेसरी चीज है।
कस्तूरी की गिनती विशेषज्ञ सुपरफूड में करते हैं जिसके कई सारे हेल्थ बेनेफिट्स होते हैँ। इस सुपरफूड में अनेकों प्रकार के पोषक तत्व और मिनरल्स मौजूद होते हैं। यह एक सीफूड है जिसमें पर्याप्त मात्रा में सीफूड होते हैँ। यह शरीर में ब्लड सर्कुलेशन बनाए रखने में मदद करता है। बहुत ही हेल्दी सीफूड होता है जो शरीर को पर्याप्त मात्रा में पोषण प्रदान करता है और शरीर में रक्त संचार को भी बेहतर करता है।
कस्तूरी में कैल्शियम, सेलेनियम, प्रोटीन, आयरन और जिंक उच्च मात्रा में होते हैं। रोज तीन कस्तुरी खाने का मतलब है कि आपके बॉडी को पूरे दिन के लिए सारे पोषक-तत्व मिल गए हैँ। इन सभी पोषक तत्वों के कारण ही कस्तूरी एक स्वस्थ और हेल्दी सुपरफूड माना जाता है।
कस्तुरी में कैल्शियम के अलावा आयरन, जिंक, कॉपर और अन्य मिनरल्स होते हैं। ये सारी चीजें हड्डियों को मजबूत और हेल्दी बनाने के लिए जरूरी होते हैं। इसलिए रोज कस्तुरी खाने से गठिया रोग नहीं होता है और हड्डियों में दर्द की समस्या भी नहीं होती है।
मौसमी बीमारियों से बचने का सबसे अच्छा उपाय है कि आप अपनी इम्युनिटी पावर को बूस्ट कर लें। कस्तुरी इम्युनिटी पावर बढ़ाने में ही मदद करता है। इसमें मौजूद विटामिन सी और ई, इसे एंटी-इंफ्लेमेट्री और एंटीऑक्सीडेंट बनाता है। यह केमिकल प्रोसेस के दौरान मुक्त कणों के खिलाफ लड़ने में भी मदद करता है।
कस्तूरी में दिल को स्वस्थ रखने वाले तत्व मैग्नीशियम और पोटेशियम होते हैं। इसलिए इसके नियमित सेवन से रक्तचाप सही रहता है।
अगर आंखें कमजोर हो रही हैं तो रोज सुबह-शाम कस्तूरी खाएं। जिस तरह से बादाम खाने से आंखें तेज होती हैं उसी तरह से कस्तुरी खाने से आंखें भी तेज बनती हैँ। इसमें मौजूद जिंक आंखों के रेटिना को हर उम्र में स्वस्थ बनाए रखता है।
इन सब हेल्थ बेनेफिट्स के लिए रोज कस्तूरी का सेवन करें। आप स्वस्थ रहेंगी तो आपका परिवार भी स्वस्थ रहेगा।
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