आम्रपाली गुप्ता टीवी की पॉपुलर एक्ट्रेसेस में से एक हैं। उन्होंने अपने टीवी के सफर की शुरुआत डीडी के शो खुशियां से की थी। इसके बाद वह प्यार के दो नाम: एक राधा, एक श्याम में भी नजर आईं। लेकिन शो 'कुबूल है' से उन्हें घर-घर में पहचाना जाने लगा। इस शो में आम्रपाली ने नेगेटिव रोल प्ले किया था। फिलहाल आम्रपाली अपनी मैरिटल लाइफ एंजॉय कर रही हैं। लॉकडाउन में उनका पूरा समय अपने परिवार के साथ गुजर रहा है। ऐसे में आम्रपाली खानपान पर भी पूरा ध्यान दे रही हैं। आम्रपाली गुप्ता का मानना है कि हेल्दी रहने पर ही लाइफ का पूरा मजा लिया जा सकता है। इसीलिए अपनी डाइट में कौन सी चीजें लेनी हैं, इसे लेकर वह काफी सजग हैं। इस बारे में आम्रपाली गुप्ता ने हरजिंदगी से एक्सक्लूसिव बातचीत की और अपने डाइट रूटीन के बारे में बताया-
आम्रपाली गुप्ता अपने दिन की शुरुआत लाइट ब्रेकफास्ट के साथ करती हैं। आम्रपाली बताती हैं, 'मुझे कॉन्टिनेंटल, चाइनीज और इंडियन फूड काफी ज्यादा पसंद है। लेकिन सुबह के वक्त में मैं ज्यादातर ओट्स और कॉर्नफ्लेक्स लेती हूं। इसमें ढेर सारे ड्राई फ्रूट्स और मिल्क डाल लेती हूं। इससे मुझे काफी एनर्जी फील होती है।'
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बेटे कबीर के होने के बाद आम्रपाली गुप्ता अपना वजन काबू में रखने पर पूरा ध्यान देती हैं। वेट लॉस के लिए वह लंच में खास डाइट लेती हैं। आम्रपाली बताती हैं,
'मैं लंच में सिर्फ सब्जियां और बाजरे की दो रोटी खाती हूं ज्यादातर मैं लौकी की सब्जी लेती हूं, इसके अलावा मैं लंच में कुछ और नहीं लेती। इससे मुझे जरूरी पोषण भी मिल जाता है और वेट लॉस में भी मदद मिलती है।'
स्नैक्स में चिप्स, चाउमीन, बर्गर जैसे जंकफूड के साथ कई हेल्दी ऑप्शन्स भी होते हैं। लेकिन आम्रपाली गुप्ता सिर्फ हेल्दी स्नैक्स लेना ही पसंद करती हैं। वह बताती हैं, 'मैं स्नैक्स में स्प्राउट्स लेती हूं। कभी मैं स्प्राउट्स में नींबू, गाजर, टमाटर और दूसरी सब्जियां मिला लेती हूं तो कभी मैं सैंडविच बना लेती हूं। जब सब्जियां नहीं होतीं तो मैं बिस्कुट भी खा लेती हूं। जब मैं शूट पर होती हूं तो मैं यह सुनिश्चित करती हूं कि मैं स्प्राउट्स वाली डाइट लूं। स्प्राउट्स में मैं टमाटर, ककड़ी और खीरा काटकर मिला लेती हूं।'
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आम्रपाली गुप्ता एक बार में हैवी फूड नहीं लेतीं, बल्कि वह कई बार में थोड़ा-थोड़ा खाना पसंद करती हैं। आम्रपाली बताती हैं, 'मैं हर दो घंटे के अंतर पर कुछ ना कुछ खाती हूं और वो भी सिर्फ हेल्दी फूड लेती हूं। मैं पावभाजी और छोला-भटूरा जैसी चीजें नहीं लेती। मेरी डाइट में छाछ, ग्रीन टी और फ्रूट्स होते हैं।'
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अगर रात में हल्का खाना लिया जाए तो इससे डाइजेशन अच्छा रहता है और रात में साउंड स्लीप मिलती है, शायद इसीलिए आम्रपाली गुप्ता लाइट डिनर लेना पसंद करती हैं। आम्रपाली बताती हैं, 'डिनर में मैं ज्यादातर लाइट फूड ही लेती हूं। मुझे डिनर में कॉन्टिनेंटल फूड अच्छा लगता है। जब मैं डाइट पर होती हूं तो मैं सूप, सलाद और उबले हुए अंडे खाती हूं। जब चीट डाइट लेने का मन करता है तो जो भी अवेलेबल होता है, वह ले लेती हूं।'
आम्रपाली गुप्ता जिस तरह का डाइट प्लान फॉलो करती हैं, उससे इंस्पिरेशन लेकर महिलाएं अपना वेट लॉस कर सकती हैं। अगर आपको ये टिप्स अच्छे लगे तो इन्हें जरूर शेयर करें। खानपान से जुड़ी अन्य अपडेट्स पाने के लिए विजिट करती रहें हरजिंदगी।
Image Courtesy: Instagram(@amrapali_world)
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