इशिता दत्ता बन गई हैं वेजिटेरियन, ये डिशेज हैं उनकी फेवरेट

नॉन वेजिटेरियन्स अक्सर कहते हैं कि चिकन और फिश खाने में जो मज़ा है वो सब्ज़ी रोटी खाने वाले वेजिटेरियन कभी नहीं जान सकते। लेकिन, हमारी बात हुई है एक ऐसे शख्स़ से, जो हाल ही में वेजिटेरियन बनी हैं और उनका कहना है कि वेजिटेरियन खाना भी बहुत अच्छा होता है, बस लोगों की अपनी अपनी पसंद होती है। हम बात कर रहे हैं हाल ही में एक्टर वत्सल सेठ की पत्नी बनी एक्ट्रेस इशिता दत्ता की।

जी हां, बंगाली ब्यूटी इशिता दत्ता ने जब से शादी की है तब से नॉन वेज खाने से तौबा कर ली है और अपने आपको पूरी तरह से वेजिटेरियन बना लिया है और अपने इस फैसले से वो काफी खुश भी हैं। क्या एक वेजिटेरियन लड़के से शादी करने की वजह से इशिता ने ऐसा किया है, आइये जानते हैं-

किसी बंगाली के लिए फिश छोड़ना बहुत बड़ी बात है

इशिता कहती हैं कि मैं टिपिकल बंगाली फैमिली से हूँ जो हर थोड़े दिनों में मछली और चावल खाते हैं। मैंने भी बचपन से ही नॉनवेज खाया है और ऐसा कुछ नहीं है कि मेरी शादी की वजह से मैंने नॉन वेज छोड़ा है। वत्सल वेज हैं मगर उन्होंने मुझे कभी किसी चीज़ के लिए प्रेशराइज़ नहीं किया। पर मैं 8 महीने पहले ही PETA से जुड़ी हूँ जिसके बाद ही मैंने ठाना कि मुझे नॉन वेज छोड़ना है। अभी घर जाती हूँ तो माँ पूछती हैं कि फिश तो खाओगी ना, तो मैं कहती हूँ कि वो भी नॉन वेज ही है। अब माँ मेरे लिए आलू पोस्तो और मटर पोस्तो बनाती हैं जो मुझे बहुत पसंद है।

वेज खाने से मेरा लगाव बढ़ता ही जा रहा है

इशिता ने आगे कहा कि मैं वत्सल के लिए कुकिंग सीख रही हूँ और इस दौरान मुझे पता चला कि आप वेज खाने को भी बहुत टेस्टी और मसालेदार बना सकते हैं। वेज खाना भी किसी से कम नहीं है। पनीर-हंडी, वेज पुलाव और गोभी की सब्जी मुझे बहुत पसंद आ रही हैं। कितने सारे तेज, तीखे मसाले हैं जो वेज खाने को बहुत टेस्टी बना देते हैं जैसे, काली मिर्च, तेजपत्ता, दालचीनी... ये सभी मसाले नॉन वेज में भी डलते हैं मगर, वेज खाने को भी लजीज़ बना देते हैं।

इशिता ने कहा कि उनकी बहन तनुश्री बहुत खुश हैं कि वो वेजिटेरियन बन गई हैं क्यूंकि तनुश्री सालों से वेजिटेरियन बनने की कोशिश कर रही हैं मगर, वो नॉन वेज नहीं छोड़ पा रहीं।