स्ट्रीट फूड्स का नाम सुनते ही कई लोगों के मुंह में पानी आ जाता है। भारत के हर गली और चौहरे पर स्ट्रीट फूड्स का एक तरह से मेला लगा रहता है। खासकर, शाम के टाइम स्ट्रीट फ़ूड खाने के लिए हजारों लोग घर से बाहर निकलते हैं, और अपनी-अपनी पसंदीदा दुकान पर पहुंचकर पसंदीदा स्ट्रीट फ़ूड खाते हैं। लेकिन, कई बार घर से बाहर स्ट्रीट फ़ूड खाने से परेशानी भी होने लगती है। बाहर के स्ट्रीट फ़ूड से बीमार होने का भी डर लगा रहता है।
ऐसे में अगर आप भी बाहर के स्ट्रीट फ़ूड को खाने से बचना चाहती हैं, और उस स्ट्रीट फूड्स का मज़ा घर पर ही लेना चाहती हैं, तो आपको इस लेख को पूरा पढ़ना चाहिए। क्यूंकि, इस लेख में हम आपको कुछ लाजवाब स्ट्रीट फूड्स की रेसिपीज बताने जा रहे हैं, जिसे आप कभी भी आसानी से घर पर बना सकती हैं। यक़ीनन इसका स्वाद चखने के बाद घर वाले भी खुश हो जायेंगे और अगली बार फिर से बनाने के बोलेंगे। इसे आप किसी छोटे-मोटे पार्टी में भी बना सकती हैं। चलिए जानते हैं इन रेसिपीज के बारे में।
सामग्री
ब्रेड-6 पिस, प्याज-2 गोल कटे हुए, टमाटर-2 कटे हुए, मेयोनेज़- 3 चम्मच, नमक-स्वादानुसार, काली मिर्च पाउडर-1 चम्मच, बटर-3 चम्मच, चीज-3 चम्मच
बनाने का तरीका
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सामग्री
मटन कीमा -200 ग्राम, जीरा पाउडर-1/2 चम्मच, लौंग-4, इलाइची-4, नमक-स्वादानुसार, सौंफ-1/2 चम्मच, खस की जड़- 1 चम्मच, लहसुन पेस्ट-1/2 चम्मच, अदरक पेस्ट-1/2 चम्मच, प्याज-1 बारीक़ कटा हुआ, गुलाब जल-1 चम्मच, बेसन-1/2 कप, तेल-1/2 कप, धनिया पत्ता-2 चम्मच, दालचीनी-1 इंच, मिर्च पाउडर-1 चम्मच
बनाने का तरीका
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सामग्री
मैदा- 250 ग्राम, बेसन-1 चम्मच, सौंफ- 1 चम्मच, ड्राई फ्रूट्स- 150 ग्राम, तेल- फ्राई के लिए, इलाइची- 5 पीस, घी-2 चम्मच, चीनी- 100 ग्राम, खोया-100 ग्राम
बनाने का तरीका
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Image Credit:(@jdmagicbox.com,www.dishesguru.com)
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