ब्लेंडर से आ रही है प्याज और लहसुन की बदबू, इन तरीकों से करें दूर

ज्यादातर घरों में प्याज और लहसुन खाया जाता है। कई व्यंजनों में ये इंग्रीडिएंट्स खास स्वाद जोड़ते हैं। ग्रेवी बनाने के लिए प्याज, लहसुन और अदरक की जोड़ी ही काम आती है। अब काम को आसान बनाने के लिए हम इन चीजों को ब्लेंडर में पीस लेते हैं। इससे एक काम भले ही आसान हो जाए, मगर दूसरा बिगड़ जाता है। ब्लेंडर को धोने के बाद भी उसमें से लहसुन और प्याज की बदबू आने लगती है। आप उसमें कोई दूसरी चीज पीसना चाहो, तो नहीं पीस सकते हैं।

क्या इस समस्या का सामना आपको भी करना पड़ता है? अगर आप उस जिद्दी गंध को दूर करने के प्रभावी तरीकों की तलाश कर रहे हैं, तो हम कुछ आजमाए हुए और सही तरीके आपको आज बताने वाले हैं।

1. नींबू और बेकिंग सोडा

नींबू और बेकिंग सोडा न केवल बदबू को दूर करते हैं, बल्कि इसमें प्राकृतिक जीवाणुरोधी गुण भी होते हैं जो किसी भी तरह की फफूंद या बैक्टीरिया के विकास को भी रोकते हैं।

आवश्यक सामग्री:

• 1 नींबू
• 2 बड़े चम्मच बेकिंग सोडा
• पानी

क्या करें-

• नींबू को चौथाई भाग में काटें और ब्लेंडर में उसका रस निचोड़ें।
• 2 बड़े चम्मच बेकिंग सोडा डालें। ब्लेंडर को आधा गर्म पानी से भरें और लगभग 1-2 मिनट के लिए तेज स्पीड से ब्लेंड करें।
• मिश्रण को 10 मिनट तक ऐसे ही रहने दें, ताकि नींबू और बेकिंग सोडा अपना जादू चला सकें।
• इसके बाद, गर्म पानी से अच्छी तरह ब्लेंडर को धोएं और सुखाएं।

2. ग्राउंडेड कॉफी

कॉफी भी गंध दूर करने के लिए बहुत अच्छी होती है। इसके दरदरे कण ब्लेड को भी तेज करने में मदद कर सकते हैं।

आवश्यक सामग्री:

• 2 बड़े चम्मच कॉफी
• पानी

क्या करें-

• ब्लेंडर कंटेनर को सबसे पहले गर्म पानी से धो लें।
• इसके बाद इसका पानी सूख जाने के बाद इसमें 2 बड़े चम्मच कॉफी डालें।
• ब्लेंडर में थोड़ा गर्म पानी डालें और 1-2 मिनट के लिए ब्लेंड करें।
• गंध को सोखने के लिए मिश्रण को लगभग 5 मिनट तक लगा रहने दें।
• फिर गर्म पानी से अच्छी तरह ब्लेंडर को धो लें और सुखाकर इस्तेमाल करें।

3. सिरका और नमक

सिरका और नमक से पेस्ट बनाने से जिद्दी गंध को दूर भगाने में मदद मिल सकती है। नमक भी ब्लेंडर के ब्लेड्स को तेज करने के लिए इस्तेमाल किया जाता है।

आवश्यक सामग्री:

• 2 बड़े चम्मच नमक
• 2 बड़े चम्मच सफेद सिरका

क्या करें-

• सबसे पहले नमक और विनेगर को मिलाकर पेस्ट बना लें।
• ब्लेंडर के अंदर इस पेस्ट को डालकर अच्छी तरह से ब्लेंडर हिला लें, ताकि यह सभी सतहों पर लग जाए।
• ब्लेंडर की सतहों पर पेस्ट को रगड़ने के लिए स्पंज या ब्रश का उपयोग करें।
• इसे 10 मिनट तक लगा रहने दें। इसके बाद गर्म पानी से अच्छी तरह धोएं और सुखाएं।
• ब्लेंडर की ब्लेड तेज करने के लिए उसमें एक चम्मच नमक डालकर एक-दो मिनट चलाएं और फिर ब्लेंडर का इस्तेमाल कर सकते हैं।

4. डिश सोप, नींब का रस और गर्म पानी

इन तीनों चीजों को मिलाकर यदि आप ब्लेंडर साफ करेंगे, तो उसकी गंध दूर हो जाएगी। आप चाहें तो नींबू का रस डालकर उसे कुछ सेकंड ब्लेंड भी कर सकते हैं।

आवश्यक सामग्री:

• डिश सोप
• नींबू का रस
• गर्म पानी

क्या करें-

• सबसे पहले ब्लेंडर को गर्म पानी और डिश सोप से अच्छी तरह से धो लें।
• गर्म पानी से ब्लेंडर को साफ करने के बाद उसमें नींबू का रस, सोप और पानी डालकर 10-20 सेकंड के लिए ब्लेंडर करें।
• पानी को फेंककर फिर इसे स्क्रब से रगड़कर साफ करें। साफ पानी से ब्लेंडर को धोकर सुखाएं।
• अगर फिर भी गंध आ रही हो, तो आप इस प्रोसेस को एक बार फिर से दोहरा सकते हैं।

5. टमाटर की प्यूरी

प्याज और लहसुन पीसने के बाद यदि आप उसमें टमाटर पीस लेंगे, तो भी गंध दूर हो जाएगी। टमाटर का एसिडिक नेचर गंध को सोख लेता है। यह एक तरह से ब्लेंडर की सफाई ही करता है।

आवश्यक सामग्री:

• एक टमाटर
• डिश सोप
• पानी

क्या करें-

• प्याज और लहसुन की बदबू को हटाने के लिए पहले ब्लेंडर को डिश सोप से साफ कर लें।
• इसे धोकर इसमें टमाटर डालें और उसे ब्लेंड करके टमाटर की प्यूरी बना लें।
• प्यूरी को एक कटोरी में निकालकर ब्लेंडर को पानी से धोएं।
• यदि गंध आ रही हो तो एक बार फिर से डिश सोप से साफ कर लें।
• ब्लेंडर को पूरी तरह से सूखने दें और फिर इस्तेमाल करें।

जब भी ब्लेंडर में लहसुन या प्याज को पीसें, तो उसे तुरंत साफ कर लेना चाहिए, इससे भी गंध दूर हो जाती है। इन सरल तरीकों से आप ब्लेंडर से प्याज और लहसुन की गंध को प्रभावी ढंग से हटा सकते हैं, जिससे यह फिर से इस्तेमाल के लिए रेडी हो जाएगा।

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