हम किचन के छोटे छोटे कामों के लिए जिन एप्लायंसेज का इस्तेमाल करते हैं वह जल्द ही गन्दे पड़ जाते हैं। रोज साफ करने के बावजूद भी ऐसी चीजें साफ नहीं होती हैं। इन्हीं एप्लायंसेज में से एक है मिक्सर ग्राइंडर।
हम रोज किसी न किसी काम से मिक्सर का उपयोग करते हैं लेकिन उसे साफ करने के टाइम पर बस पानी से छालकर रख देते हैं। ऐसा करने से मिक्सर पूरी तरह साफ नहीं होता है।कभी इसमें मसाला गिर जाता है तो कभी कोई तरल पदार्थ।
मिक्सर में इन चीजों के गिर जाने से बाहर से काला पड़ जाता है और छाप भी रह जाते हैं जो केवल पानी से साफ नहीं होते हैं। इन दागों को साफ करने के लिए दूसरे नुस्खों की आवश्यकता होती है और आज हम आपको ऐसे ही दो तरीके बताने वाले हैं जिनकी मदद से आप अपने मिक्सी ग्राइंडर को साफ कर सकती हैं।
नमक और नींबू का छिलका
अगर आप अपने मिक्सर ग्राइंडर को अच्छे से साफ करना चाहती हैं तो नमक और नींबू के छिलके का इस्तेमाल कर सकती हैं। एक कटोरी में नमक रखें और आधा नींबू ले और नींबू को नमक में डूब के मिक्सी के बाहर घिसे।
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थोड़ी देर ऐसे ही साफ करने के बाद 10 मिनट के लिए इसे ऐसे ही रहने दें और फिर पानी से धो लें। इस बात का ख़ास ध्यान रखें की नमक का इस्तेमाल मिक्सर को अंदर से साफ़ करने के लिए न करें। नमक मिक्सर को खराब कर देता है।
बेकिंग सोडा और नमक का पेस्ट
मिक्सर ग्राइंडर को साफ़ करने का दूसरा तरीका है की आप बेकिंग सोडा(बेकिंग सोडा से साफ करें किचन) और नींबू का पेस्ट बनाएं और इसे मिक्सर ग्राइंडर के बाहर लगाएं। इस पेस्ट को कुछ समय के लिए ऐसे ही रहने दें और फिर पानी से धो लें। यह आपके मिक्सर ग्राइंडर को अच्छे से साफ़ करदेगा और बिलकुल नए जैसा बना देगा। आप इन नुस्खों से बाकि चीजों को भी साफ कर सकती हैं।
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