आम का सीजन चल रहा है और घर में आम न आए, भला ऐसे हो सकता है? मार्केट में आम की कई किस्में मशहूर है, जैसे दशहरी, चौसा, अल्फांसो और तोतापुरी समेत और भी। आम खाना तो पसंद है, लेकिन इसके छिलके निकालना किसी को नहीं पसंद। आम खाने के शौकीन और छिलके निकालने में होती है दिक्कत तो आज इसका नया जुगाड़ हम आपके साथ शेयर करेंगे। अब तक आपने आम छीलने के लिए चाकू से लेकर पीलर तक कई सारी चीजों से आम के छिलके उतारे होंगे। ऐसे में आज हम आपको आपकी ही घर के बर्तनों में मौजूद एक चीज से आम का छिलका निकालना सिखाएंगे। रसोई में मौजूद इस बर्तन की मदद से आप बहुत ही आसानी से आम में मौजूद गूदा को निकाल पाएंगे। तो चलिए बिना देर किए जानते हैं इस जुगाड़ के बारे में...
क्या आपको पता है कि आप आम का गूदानिकालने के लिए रसोई में मौजूद गिलास की मदद से आम का गूदा निकाल सकते हैं। बता दें कि सभी तरह के गिलास से गूदा नहीं निकलेगी, इसके लिए गिलास के गोल या ऊपरी भाग में धार होना चाहिए, जिसे बर्तन दुकान में कटुआ डिजाइन भी कहा जाता है। आम के फल से गुदा और छिलके को अलग करने के लिए धार वाली गिलास बेस्ट है। इसके लिए आप सबसे पहले गिलास और आम को धोकर एक जगह रखें।
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