7 सेकंड में छील लेंगी लहसुन का छिलका, पानी या तेल के बिना इन हैक्स को करें फॉलो

लहसुन छीलने में महिलाओं को इतना ज्यादा समय लग जाता है कि अक्सर वह इस आलस में लहसुन सब्जी में नहीं डालती।ऑफिस जाने वाली महिलाओं के लिए लहसून छिलना और आलस वाला काम हो जाता है, क्योंकि उनके पास इतना समय नहीं होता। जो लोग रोज किचन में काम करते हैं, वह इस बात को अच्छी तरह से समझती होंगी कि लहसुन की छोटी-छोटी कलियों को छीलना में काफी समय लग जाता है। ऐसे में अगर किसी डिश के लिए ज्यादा लहसुन छीलना हो, तो कई बार महिलाएं सोचती हैं कि आज लहसुन डालते ही नहीं। ऐसे में बिना लहसुन के खाने का टेस्ट भी बदल जाता है। आज के इस आर्टिकल में हम आपको लहसुन छीलने के हैक्स बताएंगे। 7 मिनट में आप कैसे लहसुन छील सकती हैं, यह तरीका आपके रोज के काम को आसान बना देगा।

लहसुन कैसे छीलें जल्दी

• डिब्बे में हिलाने वाला तरीका- इसके लिए आपको लहसुन को हाथों से दबाकर सभी कलियों को अलग कर लेना है।
• इसके बाद इसे किसी ढक्कन वाले डिब्बे में बंद करना है और तेज-तेज हिलाना है।
• ऐसा करने से ज्यादातर लहसुन का छिलका निकल जाएगा और कुछ छिलके ऊपर की तरफ से खुल जाएंगे।
• इससे आप आसानी से कुछ ही सेकेंड में छिलके उतार लेंगी।

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हाथों से मसलें

• लहसुन का छिलका जल्दी उतरता नहीं है, इसिए इसमें समय ज्यादा लगता है।
• आप अगर इसे दोनों हाथों लेकर मसलेंगी, तो इसके छिलके हल्के-हल्के बाहर आ जाएंगे।
• इसके बाद इसे पकड़कर आसानी से उतार दें।
• इसके अलावा आप चाकू की चौड़ी साइड से हल्का दबा सकती हैं।
• दबाते ही छिलका आसानी से निकल जाएगा।

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गर्म पानी का इस्तेमाल करें

• इससे छिलका उतारने का अच्छा तरीका आपको नहीं मिलने वाला।
• आप अगर चाहती हैं कि आसानी से उतर जाए, तो इसके लिए आप पहले एक बर्तन में पानी गर्म करें
• पानी में नमक मिलाएं और इसमें लहसुन डाल दें।
• 5 मिनट में पानी उबालने के बाद लहसुन को निकालें।
• अब देखेंगी कि कुछ ही सेकंड में आप आसानी से लहसुन से छिलका उतार ले रही हैं।
• यह लहसुन का छिलका उतारने का अच्छा तरीका है।

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