How to Clean Tea Strainer: चाय...जिसे पीने के लिए कोई अच्छा या बुरा समय नहीं होता। चाय... जिसके लिए लोग झुलसती गर्मी को भी दरकिनार कर लेते हैं। चाय जो सिर्फ ड्रिंक नहीं है, बल्कि एक चाय के दीवानों के लिए इमोशन है। चाय हर घर में बनती है और हर पकवान के साथ इसका मजा लिया जाता है। लेकिन आज हम बात चाय की न करके चाय छानने वाली छलनी/छन्नी की करते हैं।
बार-बार चाय निकालने के चक्कर में चाय की छन्नी काली पड़ने लगती है। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि चाय छन्नी में जमा होने लगती है और धीरे-धीरे आपकी छन्नी गंदी और काली हो जाती है।
इस गंदी छन्नी को आप एक टाइम के बाद फेंक देते हैं क्योंकि वो साफ नहीं हो पाती। लेकिन अगर मैं आपको कहूं कि अब आप चाय की छन्नी को साफ तरह से चमका सकती हैं,तो? जी हां, आप बस एक इंग्रीडिएंट से अपनी चाय की छन्नी की चमक वापस ला सकती हैं।
हमारे किचन में रखे कुछ प्रोडक्ट्स आसानी से चीजों को साफ करने के लिए उपयोग किए जा सकते हैं। उन्हीं में एक है नींबू! नींबू का रस या नींबू को रगड़कर आप गंदी छन्नी को साफ कर सकती हैं। आपने सिरका, बेकिंग सोडा आदि से तो छन्नी को साफ किया होगा, लेकिन यकीन मानिए आप नींबू से भी छन्नी को चमका सकते हैं।
आप स्टील के स्क्र से छन्नी को साफ कर सकती हैं। अगर आप रोजाना इसे साफ करेंगी, तो उसमें गंदगी जमा नहीं होगी। हां अगर ज्यादा समय से आपकी छन्नी काली पड़ी है तो आप उसके लिए सबसे पहले यह ट्रिक आजमाएं (किचन को साफ रखने के टिप्स)।
नोट: अगर आपकी छन्नी बहुत पुरानी है तो इस ट्रिक को लगातार आजमाने से वो भी साफ हो जाएगी।
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अब स्टील की छन्नी कैसे साफ करनी है यह तो आपको मालूम पड़ गया। लेकिन प्लास्टिक की छन्नी को आप गैस में नहीं रख सकते क्योंकि वह गल जाएगी। इसके लिए आप नींबू का यह ट्रिक अपनाकर जरूर देखें।
अब अगर आपकी छन्नी साफ नहीं होती है तो आप नींबू के साथ थोड़ा सा बेकिंग सोडा मिलाकर भी उसे साफ कर सकते हैं। यह स्टील और प्लास्टिक दोनों छन्नी पर काम करेगा। इसके बाद आपकी साफ छन्नी फिर से उपयोग की जा सकेगी।
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