जब हम किचन की सफाई बात करते हैं, तो किचन के कैबिनेट्स और काउंटर ही नहीं बल्कि हर एक टूल और अप्लायंसेस की सफाई भी शामिल होती है। अब देखिए खाना बनाना के बाद अक्सर हम गैस स्टोव और काउंटर टॉप को साफ करते हैं। मगर क्या आपने कभी गैस स्टोव के हर पार्ट की सफाई करने के बारे में सोचा है? जब हम गैस स्टोव पर खाना बनाते हैं, तो खाने के कण उसके बर्नर में जा सकते हैं। नॉब और ग्रिल तक गंदा और चिपचिपा हो सकता है।
ग्रिल को अक्सर हम कपड़े से पोंछ देते हैं, लेकिन समय के साथ वह भी चिपचिपा हो जाता है और उसकी कंडीशन भी खराब हो सकती है। इसलिए कोशिश करें कि जब भी गैस स्टोव को साफ करें, तो उसके हर एक पार्ट पर ध्यान दें।
यदि आपका ग्रिल भी जरूरत से ज्यादा चिपचिप और गंदा हो गया है, तो हमारा बताया गया हुआ यह आसान आपके काम जरूर आएगा। इसमें आपको सोडा और नमक का इस्तेमाल करना है और फिर 5 मिनट में आप कमाल देख सकते हैं।
ऐसे कई इंग्रीडिएंट्स हैं, जो घर और किचन की सफाई के लिए उपयोगी साबित होते हैं। विनेगर और बेकिंग सोडा काफी पुराने और प्रभावी क्लीनिंग एजेंट्स हैं। वहीं, नमक और क्लब सोडा का इस्तेमाल भी चीजों की सफाई में किया जा सकता है। क्लब सोडा में मौजूद कार्बोनेशन ग्रीस और जमी हुई मैल को तोड़ने में मदद करता है, जिससे बर्नर ग्रिल को साफ करना आसान हो जाता है। इसी तरह नमक एक प्राकृतिक अब्रेसिव की तरह का काम करता है। बदबू के साथ-साथ जिद्दी दाग को हटाने के लिए भी नमक एक प्रभावी तरीका है।
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खाना बनाने के बाद पहले बर्नर और ग्रिल को ठंडा होने दें। इसके बाद ग्रिल्स को निकालकर अलग रख लें।
इसके बाद, एक बड़े कटोरे में आधा चम्मच मोटा नमक और सोडा डालकर मिला लें। ग्रिल्स को एक बड़े कटोरे में डुबोकर रखें। क्लब सोडा में मौजूद कार्बोनेशन ग्रीस और जमी हुई गंदगी को धीरे-धीरे ढीला करने का काम करना शुरू कर देगा। ग्रिल्स को कम से कम 30 मिनट तक भीगने दें। वहीं, नमक एक हल्के अपघर्षक की तरह काम करेगा, जो किसी भी जिद्दी दाग को साफ करने में मदद करेगा।
30 मिनट बाद नरम स्क्रबिंग ब्रश या स्पॉन्ज का उपयोग करके, ग्रिल्स को धीरे से साफ करें। जिद्दी दाग वाले क्षेत्रों पर ध्यान दें। क्लब सोडा और नमक के मिश्रण से गंदगी को हटाना आसान हो जाएगा। इस ग्रिल की चिकनाई दूर हो जाएगी।
आप इसके बाद फिर से डिश सोप लगाकर ग्रिल्स को साफ कर सकते हैं। ग्रिल्स को क्लब सोडा, नमक और डिश सोप से स्क्रब करने के बाद उन्हें गर्म पानी से अच्छी तरह धोएं। गर्म पानी चिकनाहट को साफ करने में मदद करेगा। अगर आपको फिर भी दाग दिखें, तो फिर से डिश सोप से ग्रिल्स को रगड़कर साफ कर लें।
ग्रिल्स को साफ कपड़े या पेपर टॉवल की मदद से सुखाएं। ग्रिल्स जब अच्छी तरह सूख जाएं, तभी उन्हें स्टोव पर सेट करें। गीले ग्रिल्स लगाने से जंग लगने की संभावना हो सकती है।
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अपने गैस स्टोव बर्नर ग्रिल या जाली को चिपचिपा होने से बचाने के लिए और उन्हें खराब होने से बचाने के लिए उनकी देखभाल करना जरूरी है। आप इन सुझावों को फॉलो कर सकते हैं-
ग्रिल को साफ करने के इस टिप को याद रखें और अपने किचन टूल्स को अच्छी तरह से मेंटेन करें। यदि आपको ऐसे ही किचन ट्रिक्स और हैक्स पता हैं, तो हमें कमेंट करके जरूर बताएं।
हमें उम्मीद है कि यह हैक आपके काम आएगा और आप इस ट्रिक का इस्तेमाल बर्तनों और टूल्स को साफ करने के लिए भी कर सकते हैं। इस लेख को लाइक करें और फेसबुक पर शेयर करना न भूलें। ऐसे ही लेख पढ़ने के लिए जुड़े रहें हरजिंदगी के साथ।
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