गैस चूल्हे की लौ पड़ गई है धीमी? बस इस घोल में डुबोएं बर्नर, मिनटों में नीली रोशनी से जल उठेगा चूल्हा

किचन में जब हम काम करते हैं तो सबसे ज्यादा इस्तेमाल चूल्हे का किया जाता है, लेकिन कभी-कभी गैस का चूल्हा नीली रोशनी की बजाय पीली या लाल रोशनी देने लगता है। वहीं, इसके कुछ छेद पूरी तरीके से अंदर हो जाते हैं। बता दें कि लोगों को लगता है कि सिलेंडर खत्म हो गया है या चूल्हा खराब हो गया है, लेकिन ऐसा नहीं है। बर्गर के छेद में जमी गंदगी इसके पीछे की वजह होती है। ऐसे में एक खास घोल आपके बर्नर को सही करने में उपयोगी है। आज का हमारा लेख इसी विषय पर है। आज हम आपको अपने इस लेख के माध्यम से बताएंगे कि यदि चूल्हा धीमा हो जाए तो इसे कैसे साफ करें। पढ़ते हैं आगे... 

बर्नर धीमा क्यों हो जाता है? 

खाना बनाते समय दाल का उबालना, दूध का गिरना है या तेल के निशान बर्नर के जमकर बंद होने लगते हैं। ऐसे में यदि समय पर इसे साफ ना किया जाए तो यह सख्त हो जाते हैं, जिससे गैस का प्रभाव रुकने लगता है। यही कारण है कि बर्नर पूरी क्षमता से नहीं काम कर पाता और बर्तन भी काले होने लगते हैं। 

ऐसे करें बर्नर की सफाई? 

इसकी सफाई करने के लिए आपके पास सफेद सिरका और बेकिंग सोडा होना बेहद जरूरी है। अब आप सबसे पहले कटोरी में गर्म पानी ले लें। आप इतनी गहरी कटोरी लें कि उसमें बर्नर पूरी तरीके से डूब जाए। अब उसमें दो बड़े चम्मच सफेद सिरके और थोड़ा बेकिंग सोडा व नमक को मिला लें। जैसे ही आप बेकिंग सोडा डालेंगे घोल में झाग उठने लगेंगे। अब आप गैस बंद कर दें। सावधानी से बर्नर को निकालें और उस घोल में डाल दें। 

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 आप इसे कम से कम घोल के अंदर 15 से 20 मिनट के लिए ऐसे ही छोड़ दें। सिरका और बेकिंग सोडा का रिएक्शन बर्नर में जमी गंदगी को सोंखता है।

आप 20 मिनट के लिए बर्नर को बाहर निकालें। अब पुराने टूथब्रश या स्पंज की मदद से थोड़ा सा डिश लिक्विड ले लें अब बर्नर को अच्छी तरीके से रगड़ें। आप देखेंगे कि सारी काली गंदगी आसानी से बाहर निकल जाएगी।

अगर कुछ छेद अभी भी बंद हैं, तो एक पतली पिन या सुई की मदद से उन्हें धीरे से साफ करें।

साफ पानी से धोने के बाद बर्नर को धूप में या सूती कपड़े से अच्छी तरह सुखा लें। गीला बर्नर चूल्हे पर न रखें, वरना वह तुरंत नहीं जलेगा।

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