महिलाओं के किचन कुछ ऐसे आइटम भी होते हैं, जिनका इस्तेमाल रोजाना किया जाता है। हालांकि, कई चीजें ऐसी भी होती हैं, जिनकी सफाई पर हमारा ध्यान नहीं जाता जैसे- चॉपिंग बोर्ड या फिर छुरी आदि। हम अक्सर सब्जियों या अन्य सामान को काटने के लिए इसका नियमित रूप से इस्तेमाल करते हैं, जिसकी वजह से इसपर कई तरह के कीटाणु लग जाते हैं।
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इसलिए इसका साफ होना बहुत जरूरी है। वैसे तो रोजाना आप इसे पानी से धोती ही होंगी, लेकिन इतना काफी नहीं है। इसे एक्स्ट्रा केयर की जरूरत है, ताकि आपके किचन का हाइजीन बना रहे। इसलिए आज हम आपको शेफ पंकज भदौरिया के कुछ टिप्स लेकर आए हैं, जिसकी सहायता से आप इसे साफ कर सकती हैं।
अगर आप लकड़ी का चॉपिंग बोर्ड इस्तेमाल करती हैं, तो आप इसे बेकिंग सोडा और नींबू की मदद से साफ कर सकती हैं। बता दें कि बेकिंग सोडा न सिर्फ चॉपिंग बोर्ड को साफ करेगा बल्कि तमाम कीटाणु को भी मार देगा। साथ ही, नींबू एक प्राकृतिक कीटाणुनाशक है, इसलिए चॉपिंग बोर्ड को साफ करने के लिए यह एक सुरक्षित क्लीनिंग एजेंट है। आप इस तरह चॉपिंग बोर्ड साफ कर सकती हैं।
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अगर आप प्लास्टिक का चॉपिंग बोर्ड इस्तेमाल करती हैं, तो आप बेकिंग सोडा, नमक और विनेगर की मदद ले सकती हैं। इससे प्लास्टिक का चॉपिंग बोर्ड न सिर्फ साफ हो जाएगा बल्कि इसमें मौजूद तमाम गंदगी भी निकल जाएगी। आप इसे मिनटों में साफ कर सकती हैं, कैसे आइए जानते हैं।
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हमें उम्मीद हैं कि सफाई के इन आसान तरीकों के बारे में जानने के बाद अब आप कटिंग बोर्ड को अनदेखा नहीं करेंगी। उम्मीद है कि आपको हमारा ये आर्टिकल पसंद आया होगा। इसी तरह के अन्य आर्टिकल पढ़ने के लिए हमें कमेंट कर जरूर बताएं और जुड़े रहें हमारी वेबसाइट हरजिंदगी के साथ।
Image Credit-(@Freepik)
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