अमरूद एक ऐसा फल है जिसका सेवन लगभग सभी लोग करना पसंद करते हैं। इसलिए जब इसका सेवन करने का मौसम आता है, तो मार्केट में इसकी कई तरह की वैरायटी आने लगती हैं। इसे आप अपनी पसंद और बजट के हिसाब खरीद सकती हैं। लेकिन कुछ लोगों को यह पता लगाना थोड़ा मुश्किल है कि ये अमरूद किस किस्म का है। क्योंकि सभी अमरूद दिखने में एक जैसे ही लगते हैं।
इसलिए अच्छे अमरूद का सेलेक्शन करना थोड़ा मुश्किल हो जाता है कई बार ऐसा होता है कि अमरूद ऊपर से दिखने में तो सही होता है, पर अंदर से खराब निकलता है। कुछ लोग तो सस्ते अमरूद काफी महंगे भी खरीद लेते हैं। ऐसे में जब भी आप बाजार से अमरूद खरीदने के लिए जाएं, तो मीठा और अच्छा अमरूद का चुनाव करने के लिए इस लेख में बताए गए टिप्स आपके काम आ सकते हैं।
अमरूद का कलर
जब भी आप मार्केट से अमरूद खरीदने के लिए जाएं, तो आप इसके कलर पर खास ध्यान दें। क्योंकि अच्छे और पके हुए अमरूद का कलर हरा नहीं होता बल्कि हल्का पीला और हरा मिक्स होता है। हालांकि, अगर आप हरे रंग का अमरूद खरीद रहे हैं, तो आप ज्यादा पक्के अमरूद न खरीदें। (अमरूद की ठंडाई)
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अमरूद का वजन
आप अमरूद ज्यादा हैवी न खरीदें क्योंकि कहा जाता है कि वजनदार अमरूद में कच्चे बीज ज्यादा होते हैं। इसलिए जब भी आप अमरूद खरीदने के लिए हमेशा हल्का अमरूद ही खरीदें। हालांकि, आप वजन को इसके साइज के हिसाब भी देख सकती हैं। क्योंकि अमरूद बड़े और छोटे दोनों हो सकते हैं। (आम खरीदने के टिप्स)
अमरूद खरीदते वक्त क्वालिटी का रखें ध्यान
आप अमरूद खरीदते वक्त इसकी क्वालिटी का भी ध्यान रखें। क्योंकि अमरूद में कई तरह की मिलावट की जाती है जैसे- दमदार अमरूद, हरा अमरूद, देसी अमरूद आदि। इसलिए कोशिश करें कि आप अमरूद को किसी अच्छी दुकान से ही खरीदें और इसकी गुणवत्ता पर भी ध्यान दें।
कैसे पहचानें अमरूद मीठा होगा या नहीं
अमरूद मीठा होगा या नहीं यह बात आप उसकी सुगंध से भांप सकते हैं। क्योंकि जो अमरूद मीठा होता है उससे अलग ही खुशबू आती है। आप इसकी महक से ताजे और अमरूद की पहचान कर सकते हैं। अगर अमरूद से कोई महक नहीं आ रही है तो आप इस अमरूद को न खरीदें। (अमरूद का सलाद)
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हमें उम्मीद है कि अब आप समझ गए होंगे कि आपकी बाजार से किस तरह का अमरूद खरीदना है। यह आर्टिकल आपको अच्छा लगा हो तो इसे शेयर,लाइक और नीचे कमेंट जरूर करें और साथ ही इसी तरह के और भी आर्टिकल पढ़ने के लिए जुड़ी रहें हर जिंदगी से।
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