हममें से कई लोगों ये आदत होती है कि वो पूरे हफ्ते का सामान मार्केट में लाकर रख देते हैं जैसे- फ्रूट्स, सब्जियां और मसाले आदि। हालांकि, सब्जियां तो ज्यादा दिन तक रखी जा सकती हैं, लेकिन नींबू का इस्तेमाल नहीं किया जाता तो यह सूखने लग जाते हैं।
ऐसा नेचुरल है और ये सिर्फ आपकी ही समस्या नहीं है, बल्कि हम सबकी समस्या है। कई बार तो ऐसा होता है कि जरूरत के वक्त नींबू सूखे हुए मिलते हैं और मजबूरन नींबू को फेंका पड़ जाता है। मगर अब आपको ऐसा करने की कोई जरूरत नहीं है, क्योंकि हम आपके लिए कुछ हैक्स लेकर आए हैं जिनकी मदद से सूखे हुए नींबू का दोबारा इस्तेमाल किया जा सकता है।
अगर आप नींबू का दोबारा इस्तेमाल करना चाहते हैं, तो सूखे हुए नींबू को मुयालम बनाना होगा। सूखे हुए नींबू का इस्तेमाल दो तरीके से किया जा सकता है। एक तो यह कि एक बाउल में गर्म पानी लें और नींबू को लगभग 10 मिनट के लिए भिगोकर रख दें।
आप देखेंगे कि आपके नींबू मुलायम हो गए हैं, साथ ही दूसरा तरीका यह है कि नींबू को हल्के हाथों से दोनों तरफ से दबाएं और इस्तेमाल करें।
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बर्तन धोने के लिए आप सूखे हुए नींबू का इस्तेमाल कर सकते हैं। इसके लिए आपको ज्यादा मेहनत करने की कोई जरूरत नहीं है, बस आपको नींबू का पाउडर बनाना होगा।
लंबे समय तक अगर नॉब या गैस की सफाईन की जाए, तो उसमें गंदगी जमा हो जाती है और नॉब जाम होने लगता है। ऐसे में आप इसके नट बोल्ट खोलकर नींबू की मदद से नॉब को निकालकर सफाई करें और फिर बोल्ट को कस दें।
अगर आपको इंस्टेंट शिकंजीचाहिए तो आप आइसट्रेस में थोड़े सूखे हुए नींबू का रस, थोड़ी शक्कर और सेंधा नमक मिलाकर जमा दें। जब भी आपका मन शिकंजी पीने का करे तब एक आइस क्यूब को नॉर्मल पानी में डालकर शिकंजी बनाएं।
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सूखे हुए नींबू की शिकंजी में थोड़ा अलग फरमेंटेड टेस्ट होता है और दिखने में अच्छा भी लगता है। यह ट्रिक फेंकने से तो अच्छी है, जिससे शिकंजी में खुशबू भी आएगी।
इन टिप्स को आप भी आजमाएं और सूखे हुए नींबू को दोबारा इस्तेमाल करें। अगर आपको यह लेख अच्छा लगा, तो इसे लाइक और शेयर करें। ऐसे ही आर्टिकल पढ़ने के लिए जुड़े रहें हरजिंदगी के साथ।
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