बेशक आप कॉन्वेंट स्कूल की पढ़ी हों, हायर स्टडीज के लिए आपको विदेश भेजा गया हो और आपको केवल फाइव स्टार होटलों का खाना खाना पसंद हो, मगर इन सब के बावजूद पानीपूरी एक ऐसा फूड आइटम है , जो हर महिला की फेवरट लिस्टि में टॉप पर होता है। शायद ही कोई ऐसी महिला होगी, जो पानीपूरी खाना पसंद न करती होगी। वैसे पानीपूरी खाने की शौकीन महिलाएं भी कई तरह की होती हैं। बेशक वे प्लेट भर कर पानीपूरी खा जाएं मगर खाते वक्त उनके सौ ड्रामें होते हैं।
हमारी बातों से शायद आप भी इत्तेफाक रखती होंगी और अपने इस आर्टिकल को पढ़कर हो सकता है आपको गोलगप्पे से जुड़ी अपनी कोई बात याद आ जाए आप खुद को इस आर्टिकल से कनेक्ट कर सकें। तो चलिए जानते हैं कितने टाइप की हाती हैं गोलगप्पा क्वीन।
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माना की गोलगप्पे बहुत टेस्टी होते हैं मगर आपने कुछ ऐसी महिलाओं को भी नोटिस किया होगा, जो एक प्लेट के बाद दूसरी प्लेट दूसरी के बाद तीसरी प्लेट खाती चली जाती हैं और फिर भी उनका मन नहीं भरता। ऐसी महिलाएं गोलगप्पों की इतनी दीवानी होती हैं कि जब पानीपुरी वाला नंबर से लोगों खिला रहा होता है तो अपने अगल बगल वालों की चांस में भी वे अपनी प्लेट आगे कर देती हैं। वैसे ऐसा करना कोई क्राइम नहीं है। वो कहते हैं न, प्यार और जंग में सब कुछ जायज है। तो अगर आपको गोलगप्पों से प्यार है और आप भी ऐसा करती हैं तो इसमें कोई नई बात नहीं है।
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पानीपुरी खाने के बाद कुछ महिलाओं के इस बात का इंतजार रहता है कि पानीपुरी वाला उन्हें एक फ्री की पापड़ी देगा। मगर कुछ महिलाओं का एक पापड़ी से दिल नहीं भरता और वो रिक्वेस्ट करके एक की जगह दो पापड़ी फ्री में खा लेती हैं। कभी-कभी तो पानीपुरी वाले के मना करने के बाद भी वो बिना किसी शर्म के एक और पापड़ी की डिमांड कर देती हैं। ऐसी महिलाओं के पास फ्री की पापड़ी खाने के लिए सौ बहाने होते हैं। जैसे – छोटे गोलगप्पे खिलाए थे इसलिए एक एकस्ट्रा पापड़ी चाहिए, गोलगप्पा फूटा हुआ था इसलिए एकस्ट्रा पापड़ी चाहिए, बहुत तीखा था इसलिए पापड़ी चाहिए।
ऐसा तो लगभग सभी गोलगप्पे की दीवानी महिलाएं करती हैं। भले ही 10 रुपए की 4 पानीपूरी खाई हो मगर पानी पीने के लिए 10 बार अपनी कटोरी आगे कर देती हैं। कई बार तो पानीपूरी वाले भइया को मना करना पड़ता है मगर उसके बावजूद इन महिलाओं को कोई फर्क नहीं पड़ता। मजा तो तब आता है जब 10 रुपए की प्लेट भी यह महिलाएं शेयर करती हैं और 2-2 गोलगप्पे खा कर ढेर सारा पानी पी जाती हैं।
कई महिलाएं ऐसी होती हैं, जिन्हें कहने के लिए गोलगप्पे बेहद पसंद होते हैं मगर जब भी वे गोलगप्पे खाने निकलती हैं तो खाने से पहले ढेर सारी बातें पानीपुरी बनाने वाले से पूछ डालती हैं। जैसे: आलू ताजे हैं न, फिल्टर वाला पानी ही यूज करते हो न, पानी में रंग तो नहीं मिलाया, बर्फ कहां की डालते हो, पानीपुरी किस तेल में तली, पुरीयां कुरकुरी तो हैं न। बाप रे बाप, इतने सारे सवाल और हाइजीन का इतना ही ख्याल है तो घर पर ही क्यों नही पानीपुरी बना लेती ऐसी महिलाएं।
यह बेहद मजेदार बात है कि कुछ महिलाएं पेट में दर्द, एसिडिटी या गैस के पेन में दवा लेने की जगह पानीपुरी खाना ज्यादा पसंद करती हैं। जी हां, हो सकता है कि आपने अपने घर में ही किसी ऐसी महिला को देखा हो जो बिमार होने पर मुंह के स्वाद के खराब होने का बहाना कर गोलगप्पे खा लेती हैं। हो सकता है आपने भी ऐसा कभी किया हो।
कुछ महिलाओं को तीखा खाना पसंद होता है और जब वो गोलगप्पे खाने जाती हैं तब भी तीखा खाना पसंद करती हैं। मगर तीखा खाने के चक्कर में ऐसी महिलाओं के चेहरे का रंग उड़ जाता है। आंख और नाक से पानी बहने लगता है और मुंह से सी सी सी की आवाजें आने लगती हैं, मगर तीखे गोलगप्पे से उनका लगाव जरा भी कम नहीं होता
कुछ महिलाओं को गोलगप्पों के साथ भी एक्सपेरिमेंट करन पसंद होता है और वह तरह-तरह की फिलिंग्स के साथ गोलगप्पों को खाती हैं। मगर हम तो यही कहेंगे कि आगर आलू और पानी ही न होतो एक गोलगप्पे, गोलगप्पे नहीं लगते।
कुछ महिलाएं धीरे-धीरे सोच-सोच कर गोलगप्पे खाती हैं। मात्र 4 गोलगप्पे खाने में उन्हें 10 मिनट लग जाते हैं। ऐसी महिलाएं हर गोलगप्पे के बाद बोलती नजर आती हैं, ‘भइया इतना तेज क्यों खिला रहे हैं धीरे-धीरे खिलाइए न’
Image Credits: Herzindagi
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