How To Prevent Moisture From Salt: क्या हो अगर नमक के डिब्बे में नमी आ जाए और वह गलने लगे। अब ऐसे में मन में पहला ख्याल उसे फेंकने या उसे सही करने का आता है। हालांकि कई बार नमक के डिब्बे में दाने से ज्यादा पानी नजर आने लगता है और यह पूरा चिपचिपा और गीला सा दिखने लगता है। बरसात या नमी वाले मौसम में यह दिक्कत एक आम समस्या है। इसकी वजह से नमक में गांठ बनने लग जाती है, जिससे उसका इस्तेमाल कर पाना मुश्किल हो जाता है। कई बार यह समस्या न केवल मानसून के समय बल्कि ध्यान न देने पर यह दिक्कत साल भर बनी रहती है। अगर आप भी नमक में आने वाली परेशानी का सामना कर रहे हैं, तो इस लेख में आज हम आपको 4 ऐसे आसान और देसी हैक्स बताने जा रहे हैं जिसकी मदद से आप नमी को दूर करने के साथ नमी को दूर भी रख सकती हैं। इन हैक्स की खास बात यह है इसमें इस्तेमाल होने वाली चीजें आपकी रसोई में आसानी से मिल जाएंगी।
पहली बात कि अगर नमक में नमी आ गई है, तो इसे दूर करने के लिए सबसे पहले इस बात पर गौर करें कि इसमें कितनी नमी है। अगर नमक में दाने से ज्यादा नमी नजर आ रही है, तो इसे पहले जैसा करना मुश्किल हो सकता है। अगर थोड़ी नमी है, तो इसे हटाने के लिए सबसे पहले नमक को थाली में पलट कर खुलें में रखें जहां धूप आती है। इसके बाद जब नमी खत्म हो जाए, तो उसे छन्नी से चालकर निकालें। अब इसे डिब्बे में पैक करें। ध्यान रखें कि डिब्बा सूखा हो और उसका ढक्कन टाइट हो।
नमी को दूर रखने के लिए आप नमक के डिब्बे में चावल के कुछ दाने डाल सकती हैं। वहीं अगर आप नमक को बड़े कंटेनर में रख रही है, तो चावल की पोटली बनाकर डिब्बे में डालें। चावल नमी को सोख लेता है, जिससे नमक सूखा और दानेदार बना रहता है।
नमक से नमी को दूर करने के लिए आप माचिस की तीली का इस्तेमाल कर सकती हैं। इसके लिए माचिस की तीली को डिब्बे में डालें। बता दें कि माचिस की तीली में मौजूद सल्फर नमी को सोख लेता है।
नमक के डिब्बे से नमी को कोसों दूर रखने के लिए आप राजमा या सफेद बीन्स का इस्तेमाल कर सकती हैं। इसके लिए बीन्स को नीचे डालें फिर इसके ऊपर नमी भरें।
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