Buttermilk Benefits: கொளுத்தும் வெயிலுக்கு ஜில்லுனு ஒரு கிளாஸ் மோர் குடித்தால் போதும்!

காலங்காலமாக நம் முன்னோர்கள் வெயில் காலத்தில் தாகம் எடுத்தால் மோர் குடிப்பது வழக்கம். ஆனால் இப்போது, நாம் அடிக்கடி மோர் பற்றி பல நேரங்களில் மறந்துவிடுகிறோம். ஏனென்றால் இன்றைய காலத்தில் நாம் குடிப்பதற்கு பலவிதமான சோடாக்கள் உள்ளன. ஆனால் மோர் உண்மையில் நம் உடலுக்கு மிகவும் நல்லது. மோர் குடிப்பது ந உடலை நீரேற்றமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது மற்றும் உடலுக்கு எந்த மோசமான பக்க விளைவுகளையும் ஏற்படுத்தாது. 

கோடை வெயிலில் தினசரி மோர் குடிப்பது உங்கள் வயிற்றை நன்றாக உணர உதவுகிறது. சில சமயங்களில் நாம் உண்ணும் உணவில் காரம் அதிகமாகி, வயிறு கோளாறு பிரச்சனைகள் ஏற்படும். அந்த நேரத்தில் ஒரு கிளாஸ் மோர் குடித்தால் போதும் அமிர்தம் போல இருக்கும். உங்கள் தினசரி உணவில் மோர் சேர்த்து குடித்து வந்தால் உடலுக்கு கிடைக்கும் ஆரோக்கிய நன்மைகள் குறித்து இந்த கட்டுரையில் பார்க்கலாம்.

வயிற்று பிரச்சனைகள் நீங்கும்:

நீங்கள் உணவை உண்ணும்போது, உங்கள் உடல் அதை சிறிய துண்டுகளாக உடைக்கிறது. இதனால் உங்கள் உடல் ஆரோக்கியமாகவும் வலுவாகவும் இருக்க ஊட்டச்சத்துக்களைப் பயன்படுத்த முடியும். மதிய உணவில் இறுதியாக மோர் சாப்பிடுவது நல்லது, ஏனெனில் அதில் புரோபயாடிக்குகள் எனப்படும் நல்ல பாக்டீரியாக்கள் இருப்பதால் அவை நம் வயிறு சரியாக வேலை செய்ய உதவும். அதே போல வாயு அல்லது வயிறு அசௌகரியத்தை நிறுத்தவும் இஞ்சி மற்றும் சீரகத்துடன் தயிர் கலந்து மோராக சாப்பிடலாம். 

மேலும் படிக்க: செவ்வாழை சாப்பிடுவதால் உடலுக்கு கிடைக்கும் ஆரோக்கிய நன்மைகள்

வைட்டமின் சத்து:

வைட்டமின் பி2 என்பது நம் உடலுக்கு தேவையான ஒரு முக்கியமான வைட்டமின் ஆகும், இது நாம் உண்ணும் உணவில் இருந்து நமது உடலுக்கு ஆற்றலைப் பெற உதவுகிறது. இது மோரில் அதிக அளவு உள்ளது. இது நமது வயிறு நன்றாக வேலை செய்ய உதவும் ஒரு வகை திரவமாகும். அதே போல மோர் நம் உடலுக்குத் தேவையில்லாத தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை அகற்றவும் உதவுகிறது. தினமும் மோர் அருந்துவதும் நமக்கு போதுமான வைட்டமின் பி2, வைட்டமின் பி12 கிடைப்பதை உறுதிசெய்ய உதவும். 

சரும பொலிவு:

நம் உடலில் உள்ள நச்சு பொருட்களை அகற்றினால், நம் முகம் மிகவும் அழகாகவும், பளபளப்பாகவும் இருக்கும். முகத்தை அழகாக்க ரசாயனங்கள் கொண்ட மேக்கப் பொருட்களை பயன்படுத்துவதற்குப் பதிலாக, மோர் மற்றும் தயிர் ஆகியவற்றை இரவு தூங்க செல்வதற்கு முன் முகத்தில் தேய்க்கலாம். இது நமது தோலில் உள்ள இறந்த செல்களை அகற்றி, மிகவும் மென்மையாக உணர பெரிதும் உதவுகிறது. 

நீர்ச்சத்துடன் இருக்கலாம்:

கோடை வெயிலில் மோரில் சிறிது உப்பு கலந்து தினமும் குடித்து வந்தால், அது உங்கள் உடலை வறண்டு போகாமல் வைத்திருக்க உதவும். குறிப்பாக வெளியில் சூடாக இருக்கும் போது, உங்கள் உடலில் நீர்ச்சத்துடன் இருக்க உதவும் பொருட்கள் மோர் ஒரு முக்கியமான பொருள்.

கால்சியம்:

பாலில் உள்ள சர்க்கரையை உடலால் எளிதில் உடைக்க முடியாது என்பதால் பால் மற்றும் பால் சார்ந்த பொருட்களை சாப்பிட முடியாத சில சர்க்கரை நோயாளிகள் உள்ளனர். இவர்கள் பால் பொருட்களை சாப்பிடவில்லை என்றால், அவர்களுக்கு போதுமான கால்சியம் கிடைக்காமல் போகலாம், இது அவர்களின் உடலுக்கு கேடு தரும். ஆனால் அவர்கள் மோர் குடித்து வந்தால் உடலுக்கு தேவையான கால்சியம் சத்தை பெறமுடியும்.

Image source: google