वैसे तो मार्केट में आटे के रेडीमेड पैकेट्स मौजूद हैं। फिर भी, कई लोग आज भी स्वास्थ्य की देखभाल के लिए गेहूं को चक्की में पीसकर ही आटे का इस्तेमाल करते हैं। खासकर गांवों में लगभग हर कोई खेतों से गेहूं लाकर इसकी सफाई करने के बाद पिसवा कर खाते हैं। इसके लिए लोग अपने घरों में गेहूं को स्टोर करके महीने या सालों तक भी रखते हैं। ऐसे में, कई बार गेहूं में घुन लगने की शिकायत भी सामने आती है। यह दरअसल, इसके रखरखाव में दिक्कतों के कारण होता है। इससे काफी ज्यादा अनाज की बर्बादी भी हो जाती है। हालांकि, इससे बचने के लिए लोग तरह-तरह के नुस्खे का भी इस्तेमाल करते हैं। पर, क्या आपको पता है कि गेहूं की बोरी में नीम की पत्तियां डालने से क्या होता है। अगर नहीं, तो चलिए हम आपको बताते हैं।
जानकारी के लिए बता दें, गेहूं से घुन या किसी तरह के कीड़े को भगाने के लिए नीम की पत्तियां एक बेहतरीन और कारगर उपाय माना जाता है। दरअसल, नीम की पत्तियां बेहद कड़वी और तेज गंध वाली होती है, जो कि किसी भी तरह के कीड़े मकोड़े को बर्दाश्त नहीं होता है। यही कारण है कि गेहूं में लगे घुन भी इससे दूर भागते हैं। अच्छी बात ये है कि नीम के पत्ते में किसी तरह का कोई केमिकल नहीं होता है, जिससे अनाज को कोई नुकसान भी नहीं होगा। साथ ही, यह घरों में लंबे समय तक रखा भी रहेगा। इस तरह से आपको घर में गेहूं को स्टोर करने में कोई परेशानी होगी। चलिए अब जानते हैं कि इसे कैसे इस्तेमाल करना है।
इसे भी पढ़ें- बिना फ्रिज के इन 3 तरीकों से स्टोर किए जा सकते हैं पके हुए चावल
नीम की पत्तियां नेचुरल रूप से कीटनाशक की तरह काम करती हैं। ऐसे में, अगर आप लंबे समय तक गेहूं को घर में ही स्टोर रखना चाहती हैं, तो उसके लिए नीम की पत्तियों का सहारा ले सकती हैं। इसके लिए आपको ढ़ेर सारी नीम की पत्तियों के लेकर थोड़ा धूप में सुखा लेना है। ताकि इनमें से नमी निकल जाए। इसके बाद आप इन पत्तियों को पूरी बोरी में डाल दें। ध्यान रहे नीम के पत्ते में अगर नमी रहेगी आपके गेहूं खराब हो सकते हैं। इसलिए, इसे सुखाना जरूरी होता है। दरअसल, नीम के कड़वे गंध कीड़ों को सहन नहीं हो पाता है और वह बोरी से धीरे-धीरे निकल कर गायब होने लगते हैं।
इसे भी पढ़ें- गेहूं की बोरी में माचिस की तिली डालने से क्या होता है?
आपकी राय हमारे लिए महत्वपूर्ण है! हमारे इस रीडर सर्वे को भरने के लिए थोड़ा समय जरूर निकालें। इससे हमें आपकी प्राथमिकताओं को बेहतर ढंग से समझने में मदद मिलेगी। यहां क्लिक करें-
इस आर्टिकल के बारे में अपनी राय भी आप हमें कमेंट बॉक्स में जरूर बताएं। साथ ही,अगर आपको यह लेख अच्छा लगा हो तो इसे शेयर जरूर करें व इसी तरह के अन्य लेख पढ़ने के लिए जुड़ी रहें आपकी अपनी वेबसाइट हर जिन्दगी के साथ
Image credit- Herzindagi, Amazon, Freepik
यह विडियो भी देखें
Herzindagi video
हमारा उद्देश्य अपने आर्टिकल्स और सोशल मीडिया हैंडल्स के माध्यम से सही, सुरक्षित और विशेषज्ञ द्वारा वेरिफाइड जानकारी प्रदान करना है। यहां बताए गए उपाय, सलाह और बातें केवल सामान्य जानकारी के लिए हैं। किसी भी तरह के हेल्थ, ब्यूटी, लाइफ हैक्स या ज्योतिष से जुड़े सुझावों को आजमाने से पहले कृपया अपने विशेषज्ञ से परामर्श लें। किसी प्रतिक्रिया या शिकायत के लिए, [email protected] पर हमसे संपर्क करें।