Gardening Tips: पुदीने की डंडी से पानी में कैसे उगाएं पौधा, यहां सीखें स्टेप-बाय-स्टेप तरीका

Cutting say pani me pudina kaise lagaye: गर्मियों में पुदीने का सेवन सेहत के लिए काफी लाभदायक होता है। इसकी तासीर ठंडी होने की वजह से यह शरीर के तापमान को नियंत्रित रखने के साथ यह गर्मी में पेट संबंधी होने वाली सभी परेशानियों को दूर करने में भी मदद करता है। ऐसे में अधिकतर लुक गर्मियों में हर रोज इसके सेवन करते हैं। ताजे पुदीने की महक काफी अच्छी लगती है। पुदीने से कई तरह की ड्रिंक्स और डिशेज भी बनती हैं। गर्मी में पुदीने की चटनी का सेवन रामबाण होता है। कच्चे आम के साथ तैयार पुदीने की खट्टी-खट्टी चटनी आप बनाकर स्टोर भी कर सकती हैं। इसके अलावा पुदीना का इस्तेमाल सुखाकर भी किया जाता है।

कुछ लोग गर्मियां शुरु होने से पहले ही अपने किचन गार्डन में पुदीना उगा लेते हैं। इसे उगाने का तरीका बेहद आसान होता है और एक बार लग जाने के बाद पुदीना काफी तेजी से फैलता है। ऐसे में यदि आपके घर में पुदीना लगा हुआ होता है तो आपको मार्केट से भी खरीदने की भी जरूरत नहीं होती है। अधिकतर लोगों के घरों में मिट्टी में भी पुदीने का पौधा लगा होता है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि आप पुदीना की डंडी की कटिंग से पानी में भी ढेर सारा पुदीना उगा सकते हैं। जी हां इस बात को बहुत कम ही लोग जानते हैं, अगर आप भी नहीं जानती हैं तो आज हम आपको इस आर्टिकल में पुदीने की डंडी से पानी में पुदीना उगाने की ट्रिक बताने जा रहे हैं। जिसको आप भी घर पर ट्राई करके फ्रेश पुदीना तोड़ सकती हैं। आइए जानें उगाने का तरीका।

कटिंग से पानी में पुदीना उगाने का तरीका

• इसके लिए आपको सबसे पहले पुदीना लेकर उसकी पत्तियां हटा देनी हैं।
• अब पुदीना की डंडियों की आप नीचे से थोड़ी कटिंग कर लें।
• ध्यान रहे पुदीने की डंडी हल्की ब्राउन होनी चाहिए। एकदम हरी से पुदीना नहीं निकलेगा।

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• अब आपको एक कांच का बड़ा सा जार लेना है।
• इस जार में आप आधे से थोड़ा ज्यादा पानी भर लें।
• अब इसमें पुदीने की डंडियों को डुबो दें।
• इसे आपको करीब 10 दिन तक डुबोकर पानी में रखना है।
• जब आप दस दिन के बाद इस जार को देखेंगे तो आपको डंडियों में से जड़ें निकलती दिखेंगी।

• साथ ही आपको ऊपर की ओर छोटी-छोटी पुदीने की पत्तियां भी नजर आएंगी।

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अब आप चाहे वो जड़ समेत इस पुदीने को मिट्टी में भी लगा सकती हैं या फिर इसे ऐसे ही पानी में भी लगा रहने दे सकती हैं। ध्यान रहे आपको हर चार-पांच दिन के बाद जार का पानी बदलते रहना पड़ेगा। आप पानी में कोई पाउडर वाली खाद भी लेकर डाल सकती हैं। इससे पौधा और तेजी से ग्रो करेगा।

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