हर राज्य के व्यंजनों का दिल्ली में उठा सकते हैं लुत्फ, ये हैं बेस्ट स्टेट कैंटीन्स

सोचिए दिल्ली में बैठे-बैठे यदि बंगाली फिश फ्राई खाने को मिल जाए! आंध्र की बेस्ट बिरयानी सामने आ जाए, मुंबई का ऑथेंटिक मिसल पाव खाने को मिल जाए! ये सब भला कैसे मुमकिन है? अरे है भाई... हो सकता है आपमें से कई सारे लोगों ने इसके बारे में न सुना हो। ऐसा भी हो सकता है कि कुछ लोगों ने बिल्कुल आइडिया लगा लिया हो। आज हम यहां आपको ऐसी कुछ स्टेट भवन कैंटीन्स के बारे में बताने जा रहे हैं, जहां आप ऑथेंटिक फूड का आनंद ले सकते हैं।

आज चलिए जानते हैं कि दिल्ली में रहकर कैसे तमाम शहरों में घूमा जा सकता है और वहां के स्वादिष्ट और लजीज व्यंजनों का मजा लिया जा सकता है। आप भी इन स्टेट भवन की कैंटीन्स को एक बार जरूर एक्सप्लोर कीजिएगा।

आंध्र भवन

सबसे लोकप्रिय राज्य कैंटीनों में से एक, आंध्र भवन के बाहर लंबी कतार देखकर ही आप लोगों की दीवनगी का पता लगा सकते हैं। ऐसे कई लोग हैं जो यहां का लजीज खाना खाने के लिए वर्षों से आ रहे हैं और उन्हें लाइन में खड़े रहने से भी ऐतराज नहीं होता। आपको यहां स्पेशल थाली से लेकर आंध्र फेमस मटन फ्राई, स्पेशल हैदराबाद बिरयानी हो और लजीज पुलिहोरा सब मिलेगा। अगर आपको ऑथेंटिक भोजन का मजा लेना है तो यहां आना ही पड़ेगा।

पता- आंध्र भवन-1, फिरोज शाह रोड

कीमत- 450 रुपये, दो लोगों के लिए

समय- सुबह 11 से रात 9:30 बजे तक

जम्मू और कश्मीर हाउस

यह नाम सुनते ही आपको खूबसूरत वादियों के अलावा क्या ध्यान आता है? मटन रोगन जोश, यखिनी पुलाव, काह्वा, कश्मीरी वाजवान आदि न? इसे खाने के लिए आपको इतनी दूर जाने की जरूरत नहीं है। कश्मीर के ऑथेंटिंक व्यंजनों का मजा आप यहां राजधानी में बैठे-बैठे ले सकते हैं! इसके अलावा आपको यहां पॉपुलर कश्मीरी दम आलू से लेकर गोश्तबा और कश्मीरी राजमा सब परोसा जाएगा। अगर नाम सुनते ही आपके मुंह में भी पानी आ गया है तो फिर इस राज्य की कैंटीन का दौरा जरूर करें।

पता- जम्मू और कश्मीर हाउस - 9, कौटिल्य मार्ग, चाणक्यपुरी

कीमत- 500 रुपये, दो लोगों के लिए

समय- दोपहर 12:30- 2 बजे और फिर शाम को 7:30-9 बजे तक

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बिजोली ग्रिल, बंग भवन

पॉकेट-फ्रेंडली कीमत पर शहर में प्रामाणिक बंगाली भोजन की तलाश है? समझिए आपकी तलाश पूरी हुई। इंडिया गेट के पास बंगा भवन में आपको पब्दा शोरशे, काशा मंगशो, दोई माछ, मसाला प्रॉन्स, मटन काशा और अन्य कई स्वादिष्ट व्यंजन खाने को मिलेंगे। बंगाली भोजन और फिश खाने के शौकीन लोगों के लिए यह कैंटीन किसी जन्नत से कम नहीं है। फिर देर किस बता की? बैग उठाइए और बंग भवन हो आइए।

पता- बिजोली ग्रिल-बड़ौदा हाउस के पीछे, कस्तूरबा गांधी मार्ग, इंडिया गेट के पास

कीमत- 700 रुपये, दो लोगों के लिए

समय- सुबह 7 से दोपहर 3 बजे तक, फिर शाम 7 से- रात 10 बजे तक

महाराष्ट्र सदन

महाराष्ट्रीयन पाव भाजी, मिसल पाव, वड़ा पाव, पोहा... क्यों नाम सुनते मुंह में पानी आया न? इन स्पाइसी और जायकेदार स्ट्रीट फूड का मजा लेने के लिए अब आपको मुंबई जाने की जरूरत नहीं है। ये सारी चीजें आपको यहीं मिल जाएंगे। दिल्ली में स्थित महाराष्ट्र सदन में ऑथेंटिंक फूड का मजा लेने के लिए भी अच्छी-खासी भीड़ लगती है। अगर आप पेट भरने के साथ ही चटपटे स्नैक्स का मजा लेने के बारे में सोच रहे हैं तो आपको इस कैंटीन में निश्चित रूप से जाना चाहिए। इसके अलावा यहां का चिकन वारहदी, मटकी उसल, कोल्हापुरी मटन को भी आज़माना न भूलें!

पता- महाराष्ट्र सदन- बड़ौदा हाउस के पीछे, कस्तूरबा गांधी मार्ग, इंडिया गेट के पास

कीमत- 700 रुपये, दो लोगों के लिए

समय- सुबह 7 से दोपहर 3 बजे तक, शाम 7 से 10 बजे तक

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इसके अलावा ऐसे कई सारे स्टेट भवन की कैंटीन हैं जहां आपको एक बार जरूर जाना चाहिए। इन लजीज व्यंजनों के बारे में सुनकर आपके मुंह में पानी आया हो तो वीकेंड में यहां जाने का प्लान जरूर करें।

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Image Credit: Freepik & Zomato