भारत के अलावा कई ऐसे देश हैं, जो अपने स्वादिष्ट खानपान के लिए जाने जाते हैं। उनके पॉपुलर डिश दुनियाभर में पसंद किए जाते हैं। ऐसे में स्वाद, वैरायटी और खाने के मामले में श्रीलंका का खाना अद्भुत होने के साथ-साथ बैलेंस भी है। यहां वेज और नॉन वेज में आपको कई ऐसे वेरायटी मिल जाएंगे, जो अनोखे स्वाद की वजह से काफी पसंद किए जाते हैं। बता दें कि श्रीलंकाई लोग मसालों को बहुत पसंद करते हैं। यही वजह कि खाने में इसका इस्तेमाल अधिक किया जाता है। यही नहीं डीप फ्राई और बहुत स्वादिष्ट स्नैक्स का आनंद भी लेते हैं।
अगर आपको भी इस तरह का खाना पसंद हैं तो आज ऐसी ही कुछ रेसिपी लेकर आए हैं। वहीं श्रीलंकाई भोजन और दक्षिण भारतीय भोजन में काफी सामनाएं हैं। हालांकि, श्रीलंकाई व्यंजनों की विशेषता के बारे में बात करें तो उबले हुए चावल के साथ मछली या फिर मांस की करी खूब पसंद जाता है। इसके साथ ही सब्जियों, दाल या फिर फलों से बनी अन्य करी भी परोसी जाती हैं। व्यंजनों के साथ मसालेदार फल या सब्जियों की चटनी और सांबल भी जरूर शामिल किए जाते हैं। अगर आपको श्रीलंकाई खाने का स्वाद चखना है तो इन रेसिपीज को जरूर ट्राई करें।
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इन रेसिपीज को आप घर पर जरूर ट्राई करें। साथ ही, आपको यह आर्टिकल कैसा लगा? हमें कमेंट कर जरूर बताएं और इसी तरह के अन्य आर्टिकल पढ़ने के लिए जुड़ी रहें हरजिंदगी के साथ।
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