जब भी भूख लगती है तो हम ऐसे व्यंजन की तलाश करते हैं, जिन्हें खाने से पेट भर जाए और पूरे दिन भूख का एहसास कम हो। इन व्यंजनों में रोटी, पराठा या ब्रेड-आमलेट शामिल होते हैं। हालांकि, रोज-रोज इन व्यंजनों को खाने से न सिर्फ बोरियत होने लगती है, बल्कि भूख भी मर जाती है।
ऐसे में हम स्ट्रीट स्टाइल स्नैक्स की तलाश करते हैं जैसे- बर्गर, पिज्जा, सैंडविच आदि। सुबह-सुबह बर्गर खाना ठीक नहीं लगता...ऐसे में सैंडविच नाश्ते में एक बेहतरीन विकल्प के रूप में देखा जाता है। यह वैसे तो बेहद लाइट होते हैं, लेकिन आपको लंबे समय तक फुल रखते हैं। इसलिए, कुछ लोग हल्की भूख लगने पर भी सैंडविच खाना पसंद करते हैं।
हालांकि, ज्यादातर लोग घर पर एक ही तरह से सैंडविच बनाते हैं, पर अब कुछ नया ट्राई करना चाहती हैं तो रोड साइड चीज़ चटनी सैंडविच की यह रेसिपी ट्राई कर सकती हैं।
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इन ट्रिक्स से घर पर रोड साइड चीज़ चटनी सैंडविच तैयार कर सकते हैं।
सबसे पहले ब्रेड के किनारे काटकर लें और सभी सामग्री तैयार करके रख लें।
फिर चटनी तैयार कर लें और सैंडविच पर लगाकर प्याज, टमाटर और चीज़ का एक स्लाइस रखें।
एक नॉन-स्टिक पैन में एक बटर डालकर सैंडविच को दोनों तरफ से रोस्ट कर लें।
सैंडविच को त्रिकोण हिस्से में काटें। ऊपर से चिली फ्लेक्स और ऑरिगेनो डालकर सॉस के साथ सर्व करें।
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